Maison André Bergère : Le Petit Meslier Blanc de Blancs Brut Nature
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Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
Uno Champagne raro della Vallée de la Marne ottenuto da un vitigno confidenziale
La tenuta
Fondata nel 1949 da Albert Bergère, questa maison di Champagne a conduzione familiare affonda le sue radici in una tradizione vitivinicola che risale al 1848. Oggi guidata da Adrien Bergère, enologo, e Annaëlle Bergère, la Champagne André Bergère coltiva 45 ettari suddivisi tra la Vallée du Petit Morin (35 ettari), la Côte des Blancs (5 ettari) e Sézanne (5 ettari).
Il vigneto
Petit Meslier è un Blanc de Blancs Brut Nature ottenuto da vigneti situati nel terroir di Mont Saint Père, nella Vallée de la Marne in Champagne. Le viti prosperano su suoli argillo-calcarei che conferiscono al vino la sua caratteristica struttura minerale e freschezza.
Vinificazione e affinamento
Prodotto solo nelle annate che consentono una maturazione ottimale delle uve, questo Brut Nature subisce una vinificazione e un affinamento sui lieviti per circa 9 mesi. Questo vitigno dimenticato viene vinificato senza assemblaggio per rivelare appieno il suo potenziale e le sue caratteristiche uniche.
Vitigno
Il Petit Meslier Blanc de Blancs Brut Nature di Maison André Bergère è ottenuto da 100% petit meslier, uno dei sette vitigni autorizzati in Champagne.
