Marie-Courtin : Résonance Blanc de Noirs Extra Brut 2020
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Descrizione
La ricchezza e il marchio unico di uno champagne Blanc de Noirs Extra Brut
La proprietà
La Maison Champagne Marie-Courtin, situata nel paese di Polisot nella Côte des Bars, è stata fondata da Dominique Moreau nel 2005. Questa talentuosa viticoltrice produce champagne di alta qualità sotto il nome della tenuta, che non è altro quello della nonna contadina, Marie-Courtin. Pioniera e viticoltrice appassionata, Dominique Moreau coltiva i suoi vigneti con metodi biologici e biodinamici, cercando di riprodurre fedelmente le caratteristiche dei terroir della Champagne che danno vita a rare cuvée in grado di unire finezza e vivacità.
Assemblaggio
Questa cuvée Résonance Blanc de Noirs Extra Brut 2020 di Marie-Courtin è un pinot nero al 100%.
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