Assistente
Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Spese di spedizione gratuiteA partire da 300 €
Pagamento sicuroVisa, American Express, Mastercard...
Marie-Courtin : Manigance Extra Brut 2020
Disponibile nel nostro stock
Parliamo di questo prodotto!
Un abbinamento in mente? Una domanda sull'annata? Confronto con un altro prodotto? Trovate le risposte qui...
Descrizione
La precisione e la struttura di uno Champagne Extra Brut
La tenuta
La Champagne Marie-Courtin, situata nel villaggio di Polisot nella Côte des Bar, è stata fondata da Dominique Moreau nel 2005. Questa talentuosa vignaiola produce champagne eccezionali con il nome della tenuta, che non è altro che quello di sua nonna, Marie-Courtin, agricoltrice.
Pioniera e appassionata del suo mestiere, Dominique Moreau coltiva i suoi vigneti secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica, impegnandosi a riflettere fedelmente le caratteristiche uniche di questi terroir che danno vita a champagne rari, unendo finezza e vivacità.
Il vigneto
La cuvée "Manigance" di Marie-Courtin proviene da vigne di 20 anni esposte a est.
Vinificazione e affinamento
Fermentazione in anfore e 11 mesi di affinamento.
Assemblaggio
Questo Manigance Extra Brut 2020 di Marie-Courtin è il risultato di un assemblaggio di chardonnay (80%) e pinot blanc (20%).
