La proprietà
Fu negli anni 50 che Robert Jean de Vogüe, presidente di Moët et Chandon, volle produrre all'estero vini spumanti di alta gamma con il marchio CHANDON.
A partire dal 1959, i vigneti CHANDON si sono espansi oltre le frontiere (Argentina, California, Brasile, Australia, Cina, India), intorno a viticoltori impegnati a produrre spumanti freschi, eleganti e dal carattere unico.
Il vino
CHANDON Garden Spritz è un'innovazione creata dagli enologi e dai viticoltori del vigneto CHANDON situato a Mendoza, in Argentina.
CHANDON Garden Spritz è il risultato dell’assemblaggio del CHANDON Brut, usato qui come vino base, con un macerato unico di erbe, spezie e buccia d'arancia di Valencia.
CHANDON Brut è un assemblaggio di Chardonnay, Pinot Noir e Semillon da vigneti situati ad un'altitudine di circa 1.000 metri.
CHANDON Garden Spritz è il risultato di quattro anni di ricerca per definire il processo di elaborazione di questo macerato unico, ogni elemento del quale conferisce note e aromi specifici: le spezie portano note legnose, erbe e piante note aromatiche e infine note amare dalle bucce d'arancia.
Degustazione
CHANDON Garden Spritz è il perfetto equilibrio tra amarezza e dolcezza.