Château Clos de Sarpe 2022

Espressivo, con mora, eucalipto e sottili note tostate; immediato, frutto maturo, morbido all’attacco, diventa più lineare al centro bocca, tannini affilatissimi, finale rosso-frutto e focoso. Una simbiosi di potenza ed eleganza.

Al naso presenta aromi potenti e intensi – profumi evocativi e inebrianti di ciliegie e prugne mature. Al palato è carnoso, succoso e luminoso, capace di esprimere potenza e forza ma con slancio e definizione. Ha una trama leggermente ricca e setosa, ma l’elevata acidità solleva l’espressione e crea una tensione che lo rende molto vibrante. Ben equilibrato e lungo, con appena un accenno ai 15% di alcol. Un vino eccellente e seducente.

Mi piace ciò che sta succedendo qui. Ora si trova maggiore intensità, oltre a una morbidezza nei tannini precedentemente vigorosi. Il vino è ricco, potente, guidato dalla mineralità e ricco di molteplici strati di frutta dalla texture lussureggiante. Dategli tempo per armonizzarsi. L’attesa ne vale la pena. Potrebbe facilmente invecchiare per 3 decenni o forse più. Da bere dal 2029 al 2055.

Granato rubino scuro e profondo, cuore opaco, riflessi violacei, leggera schiaritura al bordo. Bouquet seducente di liquirizia e violetta, frutta nera, fini sfumature di legno nobile. Succoso, more, elegante, molto fresco e di grande finezza, mostra un’enorme energia, finale di frutti rossi, grande lunghezza, certo potenziale d’invecchiamento per molti anni.

Ho adorato il 2022 Clos De Sarpe, un Saint-Emilion meravigliosamente puro, complesso e armonioso, composto per l’85% da Merlot e per il 15% da Cabernet Franc. Il suo colore porpora/rubino inchiostrato è seguito da un naso brillante e giovanile di crème de cassis, fiori primaverili, pietra frantumata e grafite. Di corpo da medio a pieno e concentrato al palato, presenta tannini maturi e levigati, rovere splendidamente integrato, un equilibrio impeccabile e un grande finale. Offre piacere già oggi, ma è costruito anche per il lungo periodo e idealmente dovrebbe riposare in bottiglia per 5-7 anni, per poi essere goduto nei successivi 2-3 decenni.

Carattere di rovere di alta intensità, con catrame, liquirizia, cioccolato fondente, fico speziato, cannella, susina damaschina grigliata. Non del tutto oltre il limite, ma al confine, da ricontrollare dopo l’affinamento. Jean-Guy Beyney proprietario. 75% rovere nuovo.

Clos de Sarpe 2022 si rivela con sottigliezza e finezza. Il bouquet annuncia fascino e freschezza, con sfumature di bacche nere e liquirizia completate da un tocco gessoso. L’attacco è leggermente cremoso; il vino presenta tannini fini, soavi e perfettamente integrati. Il loro carattere vellutato si accompagna alla freschezza dei suoli argillo-calcarei, che conferiscono tensione e rettitudine. Un vino setoso e vigoroso, capace di coniugare stili contemporanei e tradizionali.