
Château de Beaucastel : Roussanne Vieilles Vignes 2024
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Descrizione
Un elegante vino bianco della Valle del Rodano dal ricco profilo aromatico
La tenuta
Costruito nel XVI secolo, Château de Beaucastel fu rilevato all’inizio del XX secolo da Pierre Tramier. Suo genero, Pierre Perrin, infuse nuova linfa alla tenuta, mentre Jacques Perrin ne ampliò la reputazione oltre i confini nazionali. Oggi i figli e i nipoti di Jacques Perrin proseguono la ricerca dell’eccellenza di questa tenuta di famiglia, figurando tra i nomi più prestigiosi dei vini della Valle del Rodano.
Il vigneto
Château de Beaucastel coltiva un vigneto di 110 ettari in un unico appezzamento situato nella parte settentrionale dell’appellazione Châteauneuf-du-Pape. Convertito all’agricoltura biologica dagli anni ’60, il vigneto prospera su suoli con ciottoli in superficie e strati più profondi di argilla, sabbia e calcare. Sette ettari sono dedicati alla produzione di vini bianchi.
Vinificazione e affinamento
Vendemmia manuale seguita da un rigoroso cernita dei grappoli. Le uve vengono raccolte in piccole cassette e poi sottoposte a pressatura pneumatica. Dopo la decantazione, la fermentazione avviene in parte in botti di rovere (30%) e in acciaio inox (70%). L’affinamento prosegue per otto mesi, con la stessa ripartizione tra botti e vasche. Imbottigliamento dopo otto mesi.
Vitigno
Roussanne Vieilles Vignes 2024 di Château de Beaucastel è 100% Roussanne.




