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Château Lafaurie-Peyraguey 2023
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Descrizione
Caratteristiche e note di degustazione dello Château Lafaurie-Peyraguey Bordeaux Blanc Sec 2023
Degustazione
Questo millesimo seduce per la sua freschezza e la sua eleganza, oltre che per la texture ricca e setosa conferita dall'affinamento in botte.
La vivacità e la raffinatezza di un Bordeaux bianco secco
La tenuta
Classificato Premier Grand Cru Classé di Sauternes nel 1855, Château Lafaurie-Peyraguey è uno dei nomi più prestigiosi di questa emblematica denominazione di vini dolci nel sud della regione di Bordeaux. Questa storica tenuta vinicola, le cui origini risalgono al XII secolo, ha attraversato le epoche con splendore e prestigio. Oltre al suo rinomato Sauternes dolce, Château Lafaurie-Peyraguey dimostra la sua grande maestria con un pregevole vino secco di Bordeaux.
Il vigneto
Château Lafaurie-Peyraguey 2023 è un Bordeaux bianco secco proveniente da un vigneto di 1,47 ettari. Coltivato secondo i principi della viticoltura sostenibile, questo terroir è costituito da suoli ghiaioso-silicei e argillo-ghiaiosi.
Vinificazione e affinamento
Fermentazione di 10 giorni in botte, seguita da 6 mesi di affinamento, sempre in botte.
Uvaggio
Sauvignon Blanc (60%)
Sémillon (40%).


