Château Margaux 1989
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Un vino rosso di Margaux ricco, complesso e opulento
Château Margaux è un Premier Cru Classé nel 1855 prodotto sulla denominazione Margaux. Il vigneto gode del terroir caratteristico della denominazione. È coltivato con Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Il 1989 è un'annata eccezionalmente precoce e uno dei must degli anni '80. Fioritura, vegetazione e maturazione sono tutte avvenute in modo ottimale, in questo anno particolarmente secco e senza alcun giorno di pioggia durante il raccolto, che si è svolto l'11 settembre.
Quest'annata eccezionale del 1989 ha permesso a tutti i vitigni di raggiungere un livello eccezionale di maturità, vicino a quello del famosissimo 1982, anche se ancora più ricco di zucchero rispetto a questo. Questo Château Margaux 1989 è splendido. Ricco, complesso, opulento, questo vino offre tannini eccezionalmente soavi grazie alla grande maturità delle uve.
Le qualità organolettiche qui descritte sono valide solo per l'anno in cui è stato degustato questo vino. Naturalmente, il vino è soggetto ad un'evoluzione in bottiglia durante tutta la sua vitae può modificare alcune caratteristiche qui descritte in questo commento.
Dwarfed by its younger sibling, the 1990, the 1989 Chateau Margaux has a dark plum/garnet color and a big, sweet nose of new saddle leather, toasty oak, and weedy black cherry and cassis fruit. The wine is medium-bodied, with relatively elevated tannins, outstanding concentration and purity, but a somewhat clipped as well as compressed finish. This certainly outstanding wine has put on a bit of weight in its evolution in the bottle, but it is hardly one of the most profound efforts from Chateau Margaux. Anticipated maturity: 2006-2025. Last tasted, 10/02.