Château Margaux 2006

Il 2006 di Margaux è stato quasi sorprendente, con la sua mora scura e cenni di spezie, pepe e fumo. Si ricorda l’agosto fresco di questa annata e le piogge tardive, ma il vino è saldo, tannico e di grande struttura. Meno approcciabile del 2009 o del 2010, e forse non raggiungerà mai quelle vette, ma quando si aprirà sarà delizioso. Il 36% del raccolto è stato destinato al grand vin; l’assemblaggio è 90% Cabernet e 4% ciascuno di Merlot e Petit Verdot.

Bel colore rosso rubino profondo. Profumi intensi ma trattenuti di ribes rosso, foglia di tabacco, liquirizia e terriccio; non riscontro le tipiche note floreali in elevazione di Margaux. Bocca succosa, a grana fine e soave, con buona definizione e una trama continua, quasi sferica, sui sapori di ribes e terra. Chiude con una fine spolverata di tannini, ma senza la presa o la potenza dei campioni da botte precedenti di questo vino.

Ancora teso, sebbene eviti gran parte dei tannini severi riscontrabili in molti 2006 del Médoc, il vino inizia a mostrare gli aromi secondari con sentori di tabacco, ciliegia, prugna, spezie, fumo e sottobosco. Elegante, sofisticato e affascinante, concedetegli altri 5–10 anni per sviluppare ulteriori note secondarie, ammorbidirsi e acquistare peso. Il vino è stato prodotto con 90% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot, 4% Petit Verdot e 2% Cabernet Franc; all’epoca, questo probabilmente costituiva un record per la più alta percentuale di Cabernet Sauvignon nell’assemblaggio.

Porpora scuro, piuttosto intenso, con riflessi rubino. Bouquet denso, frutto di Margaux profumato: ribes nero, more di gelso, mirtilli rossi e una nota floreale stratificata; grappoli di lampone, tendenza sul versante dei frutti rossi; legni nobili ben integrati a sostegno, caffè chiaro e le tipiche note cerose di una grande annata di Margaux. Attacco elegante al palato, pieno e materico, splendido estratto di frutto, astringenza decisa; è cresciuto rispetto alle previsioni en primeur e oggi è un’annata successiva quasi identica al geniale Margaux 1996!

07: 90% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot, 4% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc. 47 hl/ha. Solo il 36% della raccolta è stato classificato come Château Margaux! Porpora rubino medio, orlo che schiarisce. Bouquet molto denso, gelsi, mirtilli rossi e un accenno di ribes nero che donano al profilo olfattivo riccamente rivestito una bella versatilità e freschezza; sotto, note di tartufo, legni nobili e un fine tocco pepato. Al palato si manifestano insieme razza e finezza; il gioco di frutta resta su molte diverse bacche rosse, con un flusso ancora leggermente farinose sulla lingua. Al vino forse manca ancora un po’ della dolcezza innata, che arriverà con un ulteriore affinamento in barrique; avrà bisogno di molto tempo per liberare la sua aromaticità e richiederà almeno 10 anni dopo l’imbottigliamento. Philippe Bascaules paragona il vino a una sorta di miscela tra 1986, 1995, 1996 e 2000 – quindi tra i grandissimi. Noi non siamo (ancora) così lontani nei nostri confronti! Nel maggio 2007 ho degustato nuovamente questo vino a Château Margaux, in confronto diretto con il mostruoso 2005. Il 2006 è un Cabernet Bordeaux selvaggio, carnoso, sorprendentemente denso, un po’ ovattato all’interno, tannini potenti; nell’estratto molte bucce di prugna, liquirizia in finale. Gli impazienti saranno duramente puniti in caso di consumo precoce. (18/20) 09: Porpora scuro, piuttosto saturo, con riflessi rubino. Bouquet denso, frutto di Margaux profumato di cassis, gelsi, mirtilli rossi e una nota floreale multistrato; gambi di lampone, quindi tendenzialmente nel registro rosso; bei legni nobili di supporto, caffè chiaro e le tipiche note di cera di una grande annata di Margaux. Al palato inizio elegante, pur mostrando molta sostanza e un eccellente estratto fruttato sulla lingua; l’astringenza è esigente, è aumentata rispetto alla previsione en primeur ed è ora un’annata quasi identica al geniale Margaux 1996! 14: Degustato in forma perfetta in due serate a Losanna. Mirtilli rossi, lamponi, crosta di pane, liquirizia. Trama fine, tannini perfettamente maturi. Vicino alla perfezione.

Bouquet chiuso, profondo e complesso con gelsi, assortimento di bacche, uva passa di Corinto, tartufo, vaniglia. Palato denso, stratificato, vellutato e potente, con struttura fitta e setosa, tanti tannini di qualità, aromatica superba. Finale molto lungo e concentrato. 19/20 2015 - 2040

Il 2006 è stato il primo millesimo in cui Chateau Margaux ha avuto il 90% di Cabernet Sauvignon e così poco Merlot, solo il 4%, insieme al 4% di Petit Verdot e al 2% di Cabernet Franc. Solo il Merlot della parcella davanti alla chiesa, piantata nel 1953 su ghiaia, aveva quell’anno la struttura per reggere il confronto con il Cabernet Sauvignon. Ha un colore granato profondo, con un tocco mattone, e si sprigiona dal calice con note evolute di scatola da sigari, pelle nuova e sandalo, su un cuore di gelatina di ribes rosso, prugne secche e panfrutto, con effluvi di minerale di ferro e terra polverosa. Il palato, di medio corpo, offre conserve di frutti rossi e stratificazioni ferrose/minerali, sostenute da tannini fermi e masticabili e da molta freschezza, chiudendo lungo ed arioso. C’è una marcata salinità nel finale che invoglia al sorso successivo.

Tannino mentolato classico del cru e molto nobile, un po’ assottigliato dall’imbottigliamento; attendere l’inevitabile riequilibrio in bottiglia.

Colore scuro, intenso e leggermente evoluto. Naso moderatamente aromatico, con frutto maturo, dal bel carattere di cabernet sauvignon. Tocco affumicato. Minuzioso e al contempo denso fin dall’attacco, ricco a centro bocca, molto aromatico, succoso e vellutato; il vino si sviluppa con portamento e trama nobili, senza la minima granulosità nella persistenza. Lungo e molto buono.

Non è un grande Château Margaux; il suo stile mostra piuttosto eleganza e discrezione. I tannini sono morbidi, pur creando una trama fitta che sostiene i sapori di ribes nero e prugna. È un vino che avvolge il palato, con un accenno di fermezza su trame fruttate vellutate. Il finale svanisce lentamente, in modo etereo.