Clos des Lunes "Lune d'Or" 2017

L'intensità e la purezza di un grande vino bianco bordolese

Grande vino della proprietà Clos des Lunes, Lune d'Or è nato per volontà di Olivier Bernard, che aveva l'ambizione di produrre un grande vino nella denominazione Bordeaux Blancs Secs nelle terre del Sauternes.

Lune d'Or è il risultato di una selezione estremamente meticolosa, che, annata dopo annata, sfoggia la classe dei più grandi vini.

Lune d'Or esprime la quintessenza dei più grandi terroir, combinando suoli di graves profonde del Sauternes per la potenza, suoli di graves argillo-calcaree di Bommes per la freschezza e suoli di terra rossa di Barsac per la finezza e l'eleganza.

Il Dna di Clos des Lunes riposa sulla tipicità del Sémillon e Lune d'Or gli rende pienamente omaggio con l'annata 2017, in un uvaggio largamente dominato da quest'uva (70%) e integrato con Sauvignon Blanc (30%).

Se l'annata 2017 sarà ricordata per gli episodi funesti di gelo nei vigneti di Bordeaux, la qualità tuttavia non è stata pregiudicata. La vendemmia è cominciata il 29 settembre 2017, per completarsi il 19 agosto 2017. I grappoli, raccolti a piena maturità, si sono rivelati in ottimo equilibrio zuccheri-acidità e digrande freschezza aromatica.

Vino raro ed eccezionale, Lune d'Or 2017 presenta una dalla veste cristallina dal colore giallo pallido e riflessi verdi. Splendidamente espressivo, il bouquet rivela la complessità aromatica, lasciandola brillare sulla purezza del frutto. Il Sauvignon si rivela sulla freschezza delle note di agrumi e di frutti a polpa bianca, mentre la personalità del Sémillon si disegna su delicate note floreali di acacia e biancospino. La bocca rivela una materia densa che riempie il palato di sapori. L'equilibrio tra l'acidità e la golosità del frutto, che rivela note minerali e saline, è perfetto. Modello di eleganza complessa, precisa e di purezza, Lune d'Or 2017 figura tra i migliori vini bianchi secchi.