Domaine Belargus : Layon 2018
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Belargus firma un vino bianco della Loira fresco e aromatico
La proprietà
Appassionato viticoltore, Ivan Massonnat ha rilevato la tenuta Pithon-Paillé, creata da Jo Pithon, nel 2018. Situato nella regione dell'Anjou, il Domaine Belargus supervisiona un vigneto di 24 ettari che è esclusivamente biodinamico. Prodotti da grands crus, lieux-dits o monopoles accuratamente selezionati, questi vini della Loira mettono in evidenza la ricchezza e la mineralità dello Chenin bianco.
Il vigneto
Questo Layon 2018 del Domaine Belargus è il frutto di un assemblaggio di appezzamenti situati sulle rive del Layon, all'interno di tre villaggi (Beaulieu-sur-Layon, Saint-Lambert du Lattay e Saint-Aubin de Luigné).
Assemblaggio
100% chenin blanc.
Degustazione
Questo vino bianco dolce rivela un palato equilibrato e fresco. Raffinato e avvolgente, il palato esala aromi di frutta e agrumi supportati da una sottile sensazione acida.
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