Scopri il Programma Fedeltà Gratuito al 100% | Scoprire
TrustMark
4.67/5
Famille Bourgeois : En Travertin 2022
Stella gialla
J. Suckling90/100
+1 punteggio
unchecked wish list
Famille Bourgeois : En Travertin 2022

Famille Bourgeois : En Travertin 2022

- - Bianco - Dettagli
255,00 € IVA inclusa
21,25 € / Unità
Bottiglia : Un cartone di 12 Bottiglie (75cl)
Disponibile nel nostro stockDisponibile nel nostro stock

Desideri acquistare questo vino singolarmente?

Questo prodotto è disponibile in una cassa mista.Mostra di più
price-tag
  • Delivery
    Spese di spedizione gratuiteA partire da 240€
  • Provenienza garantita
    Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
ALTRI ANNATE

Recensioni e valutazioni

Valutazione
Commento di Robert Parker
J. SucklingJ. Suckling90/100
Wine SpectatorWine Spectator88/100

Descrizione

Caratteristiche e consigli per la degustazione della cuvée En Travertin 2022 della Famille Bourgeois

Degustazione

Colore
Il vino sfoggia un attraente colore giallo pallido.

Olfatto
Un naso complesso che combina agrumi e frutta a polpa gialla con sottili note affumicate.

Gusto
Un attacco vivace ed elegante precede un palato che rivela deliziosi aromi di agrumi con una fine mineralità.

Conservazione

Questo vino bianco può essere conservato fino al 2027 circa in modo da esaltare tutte le sue sfumature aromatiche.

Servizio

Per una degustazione ottimale, servire a 10°C.

Abbinamento enogastronomico

Questo vino bianco si abbina perfettamente a crostacei, pesce, carni bianche e formaggi di capra.

La vivacità e la ricchezza di un vino Pouilly-Fumé

La proprietà

Henri Bourgeois ha fondato l'omonima azienda nel 1950, all'epoca in cui gestiva due ettari di vigneto nel cuore del paese di Chavignol, con il desiderio di produrre vini di qualità che esaltassero i grandi terroir della regione del Sancerrois.

Arnaud, Lionel e Jean-Christophe Bourgeois rappresentano la terza generazione della tenuta, i cui vini sono riuniti sotto il nome di Famille Bourgeois dal gennaio 2018.

La Famille Bourgeois dedica particolare attenzione al rispetto della biodiversità nella gestione dei vigneti e alla precisione della vinificazione parcellare, di cui è stata tra i primi artefici, in modo che ogni cuvée sia l'espressione più pura di ciascuno di questi grandi terroir.

Il vigneto

En Travertin della Famille Bourgeois è un vino della Loira proveniente da un vigneto coltivato biologicamente sulle colline argillo-calcaree di Saint-Andelain. Il terreno è composto da calcare, da cui il nome del vino, poiché il travertino è una varietà di questo tipo di roccia formatasi per sedimentazione.

Vinificazione e invecchiamento

Dopo la raccolta, le uve vengono pressate delicatamente e si procede a una schiumatura statica per 24 ore. La fermentazione avviene in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata, tra i 15 e i 18°C. Questa lunga fermentazione a bassa temperatura libera aromi più intensi e delicati. Questo vino di Pouilly-Fumé matura sulle fecce fini per 5 mesi prima di essere imbottigliato.

Assemblaggio

Sauvignon blanc 100%

Famille Bourgeois : En Travertin 2022

Vuoi comporre la tua cassa?

arrow

Seleziona 6 bottiglie a scelta

arrow

Più di 5000 etichette disponibili

arrow

Volendo, è possibile aggiungere un'incisione alla propria cassa

tasting case
Famille Bourgeois : En Travertin 2022
1 x 75CL
22,00 €

infoVerrai reindirizzato alla rubrica casse miste

Iscriviti
Siate sempre i primi informati delle nostre offerte speciali e vini in primeurs
livraison
Consegna attenta nel packaging originale da 12 a 14 giorni lavorativi
support-white
Consigli personalizzati 800 781 725
paiement
Pagamento sicuro al 100%
origine
Provenienza garantita Vini acquistati direttamente presso le proprietà
2.0.0