Domaine Hubert Lamy : Chassagne-Montrachet 1er cru "Les Macherelles" 2023

Proveniente da suoli in cui appena 20 centimetri di argilla rossa ricoprono il calcare, e da viti piantate nel 1988, il Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Macherelles 2023 si sprigiona dal calice con aromi di mela gialla, olio d’arancia e cera d’api. Di corpo medio-pieno, è ampio e materico al palato, con un’acidità succosa, mostrando un taglio leggermente meno incisivo rispetto agli imbottigliamenti di Saint-Aubin di Lamy.