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Domaine Philippe Alliet : Vieilles Vignes 2023
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Descrizione
Raffinatezza ed espressione aromatica di un vino rosso della Loira
La tenuta
Il Domaine Philippe Alliet, situato a Chinon, si estende su 18 ettari di vigneti. Dalla sua fondazione negli anni ’90, il produttore ha sviluppato un’estetica unica che lo ha reso una figura di rilievo nella denominazione. I suoi vini, dotati di una forte personalità, sono oggi riconosciuti come alcuni dei migliori cabernet franc della Loira.
Il vigneto
La cuvée Vieilles Vignes è un vino di Chinon proveniente da viti di circa 70-90 anni.
Vinificazione e invecchiamento
Invecchiato per 18 mesi in vasche di cemento.
Varietà di uva
Questo Vieilles Vignes 2022 del Domaine Philippe Alliet è al 100% cabernet franc.
