Donatella Cinelli Colombini : Casato Prime Donne Rosso di Montalcino 2017
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Descrizione
Un Rosso di Montalcino armonioso ed elegante
Annata solare segnata da un'estate con temperature torride nella regione Toscana, in Italia, il 2017 ha dato vita a un Sangiovese espressivo e vellutato.
È in un vino giovane e vibrante come il Rosso di Montalcino DOC 2017 firmato Donatella Cinelli Colombini che la personalità singolare di questa annata è pienamente espressa.
Il Rosso di Montalcino 2017 DOC Donatella Cinelli Colombini è prodotto a Montalcino, in Toscana, nella Tenuta Casato Prime Donne di proprietà di Donatella Cinelli Colombini.
100% Sangiovese prodotto in solo 25.000 bottiglie per questa annata, il Rosso di Montalcino DOC 2017 Casato Prime di Donne Donatella Cinelli Colombini invecchia da 6 a 12 mesi in botti di rovere da 5 a 7 ettolitri.
Alla degustazione, il Rosso di Montalcino DOC 2017 Donatella Cinelli Colombini rivela un colore rosso rubino intenso. Con una grande ricchezza aromatica, il bouquet rivela note di bacche rosse mature che si evolvono su note speziate e floreali che evocano la viola. Al palato, la bocca offre una materia ampia e armoniosa con tannini setosi. Il frutto si esprime pienamente allungandosi in un finale persistente e piacevole. Questo ottimo vino rosso di Montalcino si apprezza immediatamente nella sua giovinezza. Da servire a una temperatura compresa tra 16 e 18°C, accompagnerà meravigliosamente le carni nobili o i vassoi di formaggi.
