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Jean-Louis Chave : Hermitage Domaine 2002
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Descrizione
La complessità di un Hermitage Blanc armonioso e delicato
Gérard e suo figlio Jean-Louis Chave figurano tra i nomi più emblematici della collina dell'Hermitage, cru iconico della Valle del Rodano settentrionale.
Questa rarissima cuvée Hermitage Blanc di Chave offre l'esperienza di un superbo vino bianco della Valle del Rodano, nato dalla grande annata 2002. Solo le uve migliori sono state selezionate per dare vita a questa cuvée di Hermitage Blanc dalla produzione confidenziale.
L'Hermitage Blanc 2002 della tenuta Chave rivela il profilo di un grandissimo vino bianco della Valle del Rodano all'apice della sua espressione.
Alla degustazione, l'Hermitage Blanc 2002 della tenuta Chave seduce il naso con un bouquet di note terziarie che ricordano il tartufo e il sottobosco. Al palato esprime tutta l'armonia e la delicatezza dei grandi Hermitage bianchi, con un finale di bella lunghezza. Questa cuvée si abbinerà alla perfezione ai piatti più raffinati, come le animelle d'agnello al tartufo o un cassoulet di astice con lenticchie verdi di Puy. Un Hermitage Blanc prodotto in quantità molto limitate che delizierà gli estimatori della tenuta Chave.
