JNPR : N°3

Caratteristiche e note di degustazione di JNPR N°3

Degustazione

Naso
Dominato dalla verbena, rivela piacevoli note floreali e di agrumi, sottilmente accompagnate dalla bacca di ginepro.

Bocca
L'aromaticità si concentra sulla verbena e sulle bacche di ginepro, offrendo un profilo che ricorda gli aromi del gin con una bella presenza di note di agrumi e floreali.

Mixology
Ideale per reinventare i vostri cocktail, questo distillato analcolico si esprime appieno in una Paloma o in un JNPR & Tonic, valorizzando le sue rinfrescanti note di agrumi.

Un distillato analcolico dalla Francia firmato JNPR: l'alternativa floreale

JNPR: l'eccellenza dei distillati analcolici dalla Francia
Fondato nel decennio 2010-2020 da un imprenditore francese che guida ancora oggi l'azienda, il marchio JNPR è nato dal desiderio di offrire un'alternativa qualitativa e adulta alle bevande tradizionali. Prodotto in Francia, questo marchio si è rapidamente affermato nel mondo dei distillati analcolici ispirandosi direttamente al gin e alla sua bacca emblematica, il ginepro. Il processo di produzione privilegia una distillazione acquosa dei botanicals, spesso realizzata in alambicchi tradizionali, che consente di estrarre gli aromi senza ricorrere all'etanolo. I valori di JNPR si fondano su una filosofia "clean label": ingredienti naturali, una totale assenza di alcol (0,0%) e nessuno zucchero aggiunto. Questo approccio rigoroso permette di proporre creazioni complesse, pensate per una clientela esigente e per l'alta ristorazione.

N°3: l'alternativa analcolica dagli aromi di gin
N°3 si inserisce pienamente nella categoria dei distillati analcolici e risponde al trend No/Low. Pur non essendo un gin nel senso normativo del termine, questo distillato è stato meticolosamente concepito per riprodurne gli aromi e la complessità aromatica. Realizzato in Francia, si basa su una rigorosa selezione di materie prime naturali, valorizzando la verbena e le bacche di ginepro.

La produzione di questo distillato si basa su tecniche avanzate di estrazione aromatica, senza alcun utilizzo di alcol come solvente. Questo processo consente di catturare l'essenza stessa dei botanicals garantendo al contempo un contenuto alcolico pari a zero. N°3 si distingue per il suo profilo decisamente incentrato sulla verbena, che gli conferisce una dominante floreale e di agrumi estremamente rinfrescante.

Fedele alla filosofia del marchio, questa referenza è completamente priva di zucchero e non ha alcun apporto calorico (0 kcal per 100 ml). Questa purezza ne fa un ingrediente d'elezione per la mixology contemporanea, permettendo di creare cocktail sofisticati senza alcun compromesso sul gusto.