Les Alexandrins : Crozes-Hermitage Maison 2024

Caratteristiche e consigli di degustazione del Crozes-Hermitage Maison 2024 di Les Alexandrins

Degustazione

Colore

Il vino si presenta di un rosso intenso con riflessi violacei, segno della sua giovinezza.

Naso

Il naso è preciso e aromatico, dominato da note di frutti rossi e neri come lampone e ribes nero, arricchite da un tocco floreale di violetta e da una sfumatura di pepe.

Palato

Il palato è generoso e succulento, sostenuto da tannini morbidi e setosi che avvolgono vibranti sapori di frutta rossa, per un finale persistente.

Abbinamenti enogastronomici

Questo Crozes-Hermitage Maison 2024 si abbina idealmente a carni alla griglia, che si tratti di manzo, agnello o pollame, di cui esalterà i sapori con la sua generosità fruttata e il suo tocco speziato.

Servizio e conservazione

Consigliamo di servire questo Crozes-Hermitage Maison 2024 a una temperatura compresa tra 16 e 17 °C. Questo vino può essere gustato subito oppure conservato in cantina, per un consumo ideale fino al 2029 circa.

Un Crozes-Hermitage generoso e preciso della Maison Les Alexandrins

La tenuta
Les Alexandrins nasce ufficialmente nel 2015, quando la Maison Nicolas Perrin, fondata da Nicolas Jaboulet a Tain-l'Hermitage, ha acquisito la quota di maggioranza del Domaine Les Alexandrins, creato nel 2009 da Guillaume Sorrel e Alexandre Caso. Situata nella Valle del Rodano, a Tain-l'Hermitage, la tenuta è oggi guidata da Nicolas Jaboulet e Alexandre Caso, che uniscono il patrimonio familiare a una profonda conoscenza delle singole parcelle. La tenuta si estende su 78 ettari certificati biologici e costruisce una rigorosa selezione di terroir del Rodano settentrionale per le proprie cuvée da négoce.

Il vigneto

Il Crozes-Hermitage Maison 2024 proviene principalmente da vigne situate nella piana alluvionale della denominazione, integrate da parcelle nel comune di Beaumont-Monteux. I suoli, costituiti da terrazze ciottolose formate dai depositi del Rodano, conferiscono alla syrah una maturità generosa e fruttata, preservandone al contempo la precisione aromatica. Le vigne, esposte a pieno sud, beneficiano inoltre del Mistral, favorevole alla salute del vigneto.

L'annata

L'annata 2024 ha visto susseguirsi diverse sfide climatiche: un episodio di gelo primaverile, seguito da piogge abbondanti fino a metà luglio, favorevoli allo sviluppo della peronospora, e poi un periodo di siccità estiva a partire da agosto. Di fronte a questa maturazione disomogenea, la vendemmia, iniziata intorno al 10 settembre, ha richiesto un assaggio quotidiano delle uve per adattare le date di raccolta parcella per parcella e puntare a una maturità ottimale.

Vinificazione e affinamento

L'elaborazione del Crozes-Hermitage Maison 2024 inizia con una macerazione prefermentativa a freddo, pensata per rivelare gli aromi fruttati della syrah. Segue una macerazione di circa venti giorni, che combina rimontaggi all'inizio della fermentazione e follature a fine macerazione, per un'estrazione misurata. L'affinamento prosegue per dieci mesi in tini troncoconici e demi-muids, favorendo l'integrazione dei tannini senza segnare il vino con note di rovere troppo presenti.

Vitigno

Questo vino è prodotto con syrah al 100%, l'unico vitigno ammesso per i vini rossi della denominazione Crozes-Hermitage.