Tardieu Laurent : Les Becs Fins 2021

L'equilibrio e la ricchezza di un vino bianco della Valle del Rodano

La proprietà

Appassionati di vino e di terroir, Michel Tardieu e sua moglie hanno fondato nel 1996 la tenuta Tardieu Laurent, che nel corso degli anni è diventata un punto di riferimento per alcune delle migliori etichette della Valle del Rodano. Da due generazioni, questa tenuta a conduzione familiare valorizza i terroir di denominazioni emblematiche (Châteauneuf-du-Pape, Condrieu, Hermitage, Vacqueyras, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, ecc.) attraverso vini delicati prodotti con tecniche di vinificazione rigorose.

Il vigneto

Les Becs Fins 2021 di Tardieu Laurent è un vino della Valle del Rodano proveniente da un vigneto eccezionale. Da Signargues a Cairanne, ogni parcella rivela la sua ricchezza attraverso terreni di ciottoli, sabbia e argilla calcarea. Questi terreni generosi, uniti al clima mediterraneo, offrono le condizioni ottimali per la fioritura dei vitigni della regione.

Vinificazione e invecchiamento

Le uve vengono raccolte a mano. Il vino viene poi fatto maturare per 6 mesi in vasche di cemento.

Assemblaggio

Viognier 40%
Grenache blanc 30%
Clairette 10%
Marsanne 10%
Roussanne 10%

Caratteristiche e consigli di degustazione di Les Becs Fins Blanc 2021 di Tardieu Laurent

Degustazione

Olfatto
Un naso molto elegante che colpisce per le sue note esotiche.

Gusto
In bocca si presenta generoso, ricco e armonioso.

Servizio

Per una degustazione ottimale, questo vino va servito a una temperatura di 10°C.

Abbinamento enogastronomico

Questo vino è un accompagnamento ideale per piatti estivi leggeri, come insalate mediterranee o pesce alla griglia.