Ridge Vineyards : Lytton Estate Petite Sirah 2019
5% di sconto sull’acquisto di 12 bottiglie o più. Offerta valida su una selezione; mix and match possibile.
Disponibile nel nostro stock
Spese di spedizione gratuiteA partire da 300€
Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
La mineralità e la concentrazione di un vino rosso californiano 100% Syrah
La proprietà
Nel 1885, il dottor Osea Perrone acquistò dei terreni argillosi-calcarei nella regione della Dry Creek Valley e vi piantò delle viti. La prima annata è stata prodotta nel 1892.
Acquistata nel 1959 e ribattezzata “Ridge Vineyards” nel 1962, la tenuta sviluppò il suo vigneto e affidò all'enologo californiano Paul Draper il compito di rendere la proprietà una vera e propria icona tra i più grandi vini californiani.
Ridge Vineyards è un eccezionale vigneto coltivato biologicamente, noto per la qualità dei suoi vini, vinificati secondo le regole dell’agricoltura naturale, e i quali esaltano l'espressione più pura del frutto.
Il vino
Il Lytton Estate Petite Sirah di Ridge Vineyards è un vino californiano ottenuto da vigneti con terreni argillosi e calcarei nella Denominazione Dry Creek Valley.
Vinificazione e invecchiamento
La vinificazione a Ridge Vineyards avviene con tecniche tipiche dell’agricoltura naturale ispirate a quelle utilizzate nel XIX secolo. Il vino viene affinato per 16 mesi in botti americane (25% nuove). La nuova annata di questo vino celebra il 60° anniversario di questa emblematica tenuta.
Assemblaggio
Petite Syrah 100%
Caratteristiche e consigli di degustazione per il Lytton Estate Petite Sirah 2019 di Ridge Vineyards
Degustazione
Olfatto
Al naso emergono fragranze fruttate (ribes, amarena, mirtillo) e note sapide di caffè e anice.
Gusto
Allettante nella sua concentrazione e potenza, la bocca viene ammaliata con una piacevole freschezza che si estende fino a un finale persistente e minerale.
Abbinamento enogastronomico
Questo vino rosso californiano è ideale per accompagnare uno stufato di cinghiale o un hamburger al peperoncino e con marmellata di pancetta.
Servizio
Per una migliore degustazione, servire a 16-17°C.
