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Tenuta San Guido : Guidalberto 2022
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Descrizione
Caratteristiche e consigli di degustazione del Guidalberto 2022 della Tenuta San Guido
Degustazione
Il palato è ampio e generoso e offre tannini setosi e una bella freschezza. I sapori di frutta nera e spezie si mescolano armoniosamente, sostenuti da una struttura tannica elegante e un finale persistente.
Servizio
Per apprezzare appieno questo vino italiano, si consiglia di servirlo ad una temperatura compresa tra 16 e 18°C.
Abbinamenti enogastronomici
Questo vino rosso toscano si abbina perfettamente con carni rosse alla griglia o in salsa, selvaggina o formaggi stagionati.
Un vino rosso toscano proveniente da un patrimonio d'eccezione
La proprietà
La Tenuta San Guido, situata tra Livorno e Grosseto sulla costa tirrenica, è il luogo dove il Marchese Mario Incisa della Rocchetta e sua moglie hanno realizzato il loro sogno: produrre un grande vino di Bolgheri degli anni '40. Introducendo il cabernet sauvignon al posto delle varietà tradizionali, hanno dato vita al leggendario Sassicaia, uno dei cru più prestigiosi al mondo.
Il vigneto
Il vigneto della Tenuta San Guido si estende sulle colline costiere della Toscana, beneficiando di un clima mediterraneo e di un terreno ricco di calcare e argilla. La cuvée Guidalberto proviene da una parcelle situata vicino al vigneto di Sassicaia, godendo di un'esposizione a sud e di un terreno ricco di ciottoli.
L'annata
L'annata 2022 è stata caratterizzata da un inverno mite e piovoso, seguito da una primavera soleggiata e calda, favorendo una fioritura precoce e omogenea. L'estate è stata caratterizzata da alcuni episodi di pioggia, ma le condizioni meteorologiche generali hanno permesso una maturazione ottimale dell'uva, con un buon equilibrio tra acidità e zuccheri.
Assemblaggio
Il Guidalberto 2022 è un vino rosso prodotto da un assemblaggio di cabernet sauvignon e merlot.
