Uno sconto del 10% su tutto il sito* con il codice JULY10 - Scoprite di più *Offerta valida fino al 14/07/2024, non cumulabile con altre promozioni, sconti fedeltà e primeurs esclusi e vini rari.
TrustMark
4.64/5
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves : Clos Romans 2018
Stella gialla
Vinous - A. Galloni92/100
unchecked wish list
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves : Clos Romans 2018
Vini Biodinamici BiodyvinVini Biologici Certificati

Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves : Clos Romans 2018

- - Bianco - Dettagli
340,00 € IVA inclusa
56,67 € / Unità
Bottiglia : Un cartone di 6 Bottiglie (75cl)
Disponibile nel nostro stockDisponibile nel nostro stock

Desideri acquistare questo vino singolarmente?

Questo prodotto è disponibile in una cassa mista.Mostra di più
price-tag
  • Delivery
    Spese di spedizione gratuiteA partire da 240€
  • Provenienza garantita
    Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà

Recensioni e valutazioni

Valutazione
Commento di Robert Parker
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni92/100

Descrizione

Caratteristiche e consigli di degustazione del Clos Roman 2018 di Thierry Germain - Domaine des Roches Neuve

Degustazione

Colore
Il vino sfoggia una luminosa tonalità di giallo paglierino.

Olfatto
Il naso si apre su una sottile alleanza tra vivacità, potenza e concentrazione. Il bouquet aromatico rivela nel corso dell'aerazione fragranze fruttate e floreali.

Gusto
Il palato complesso colpisce con la sua gamma aromatica. Frutta bianca, agrumi e frutti esotici, sono tanti gli aromi che si mescolano armoniosamente a dolci note floreali.

Un vino bianco di Saumur che unisce intensità ed eleganza

La proprietà

Nel 1992 il giovane Thierry Germain lasciò la natia Bordeaux per stabilirsi nella regione dell'Anjou. Rilevò il Domaine des Roches Neuves, fondato nel 1850 e situato a Varrains, vicino a Saumur, nella Loira. Ritenuto uno dei più grandi enologi della sua generazione, Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves produce cuvées parcellari che riflettono con estrema precisione l'identità delle varietà coltivate nella tenuta e dei terroir calcarei, di tufo e argillo-sabbiosi dell'Anjou.

Il vigneto

Questa tenuta della Loira occupa oggi su una superficie di 23 ettari di vigne in coltura biologica e biodinamica certificata Ecocert e Biodyvin. I terreni sono lavorati utilizzando un cavallo e le viti mantengono un'erba naturale.

Il vino

Clos Romans è un vino di Saumur prodotto da una selezione di viti che crescono su un terroir argilloso-calcareo.

Vinificazione e invecchiamento

La vendemmia viene svolta manualmente. Segue la pressatura lenta e delicata effettuata per 4 ore prima di una fermentazione alcolica in barrique da 400 litri ovali. Il vino viene poi invecchiato su fecce fini per 9 mesi. Ogni operazione di vinificazione viene effettuata in cantina sotterranea.

Assemblaggio

Chenin blanc

Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves : Clos Romans 2018

Vuoi comporre la tua cassa?

arrow

Seleziona 6 bottiglie a scelta

arrow

Più di 5000 etichette disponibili

tasting case
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves : Clos Romans 2018
1 x 75CL
60,00 €

infoVerrai reindirizzato alla rubrica casse miste

Iscriviti
Siate sempre i primi informati delle nostre offerte speciali e vini in primeurs
livraison
Consegna attenta nel packaging originale da 12 a 14 giorni lavorativi
support-white
Consigli personalizzati 800 781 725
paiement
Pagamento sicuro al 100%
origine
Provenienza garantita Vini acquistati direttamente presso le proprietà
2.0.0