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Castello Banfi : Poggio alle Mura 2018
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Agricoltura Ragionata

Castello Banfi : Poggio alle Mura 2018

- - Rosso - Dettagli
Parker | 94
J. Suckling | 94
Wine Spectator | 94
J. Robinson | 16
Vinous - A. Galloni | 90
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ALTRI ANNATE
Recensioni e valutazioni

94

/100

Robert Parker

Monica Larner

Il Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 2018 (con 51.200 bottiglie prodotte) mostra equilibrio e maturità, con una buona combinazione di ciliegia, prugna selvatica, fiori blu, tabacco e terra dolce. L’anomalia è il tenore alcolico al 15%. Il vino è generoso per tessitura e ampiezza, ma risulta infine leggero e accessibile al palato. I tannini sono ben gestiti, mentre l’abbondante peso fruttato appare morbido e ricco. Le bottiglie di vetro sono piuttosto pesanti, con 51.200 esemplari immessi sul mercato.

94

/100

James Suckling

Un’espressione saporita e minerale, con aromi di ciliegie disidratate e acidule, corteccia, foglia di pomodoro e iodio. Anche pietre frantumate e conchiglie marine. Corpo pieno con tannini fermi e masticabili. Un po’ austero, ma concentrato e lineare nel finale. Ha bisogno di tempo per ammorbidirsi e aprirsi. Da provare dopo il 2025.

16

/20

Jancis Robinson

Walter Speller

Rubino da medio a profondo. Ricchezza cupa al naso con un accenno di raspi. Frutto dolce con tannini scuri, leggermente asciuganti, ma chiaramente con più sostanza rispetto al Brunello base. (WS)

90

/100

Jeb Dunnuck

Audrey Frick

Il Brunello Di Montalcino Poggio Alle Mura 2018 è un altro vino cupo, con note di linfa di pino, mentolo, amarena e salvia. Il palato è denso e pieno, con più nocciolo di ciliegia, foglia di tè e terra cotta. La struttura di questi vini di Castello Banfi è densa e carnosa, con una ricchezza ferrosa. Questo ha bisogno di tempo, ma non scommetterei sulla sua capacità di durare decenni prima di virare sul terziario. Da bere 2025-2032.

90

/100

The Wine Independent

Susan Hulme

Questo 2018 Castello Banfi Poggio Alle Mura si presenta di un rubino medio-profondo. Al naso ha una nota di testa dolce di alcuni frutti rossi ma anche sentori piuttosto terrosi, leggermente ovattati; con l’ossigenazione gli aromi diventano più minerali e lievemente verdi. Al palato i sapori risultano un po’ verdi e non del tutto maturi, con un’acidità vivace piacevole e tannini abbastanza croccanti. L’insieme risulta un po’ spigoloso. Ho assaggiato questo vino e l’intera gamma Banfi in due occasioni diverse e in date differenti. Sono vini molto apprezzati e un nome molto noto, soprattutto sul mercato statunitense, ma mi dispiace dire che li ho trovati un po’ deludenti. Questo vino è apparso più efficace che emozionante e mancava di aromi e sapori chiari e precisi.

Descrizione

Un grande vino Brunello di Montalcino, fresco e complesso

La proprietà

Considerato un pioniere nell'arte della vinificazione italiana, Castello Banfi è un vigneto a conduzione familiare in Toscana. La tenuta possiede anche proprietà in Piemonte: Principessa Gavia e Vigne Regali. La famiglia Banfi ha sempre lavorato con grande rispetto per la tradizione. Nel corso degli anni, ha ottenuto riconoscimenti a livello mondiale per la sua dedizione al lavoro e la sua eccellenza. Banfi è tra i fondatori della ricerca sulla clonazione del vitigno sangiovese, sempre con l'obiettivo di produrre grandi vini toscani.

Il vigneto

Il Poggio alle Mura 2016 di Castello Banfi è un vino Brunello di Montalcino ottenuto da vigneti che scendono dallo storico castello di Poggio alle Mura, lungo un pendio ideale per la coltivazione del Brunello Sangiovese. Dal 1992, le viti hanno messo radici su una collina a un'altitudine compresa tra 210 e 220 metri. Qui il terreno, ricco di rocce sedimentarie, è contraddistinto da calcare e sabbia.

Vinificazione e invecchiamento

Una volta raccolte, le uve macerano per 12-13 giorni. La fermentazione alcolica avviene in tini di acciaio inox e di legno. L'affinamento di 2 anni in botti di rovere francese (90%) e di Slavonia (10%) è completato da ulteriori 12 mesi di affinamento in bottiglia per conferire al vino il suo carattere aromatico unico.

Assemblaggio

Sangiovese 100%

Caratteristiche e consigli di degustazione del Poggio alle Mura 2018 di Castello Banfi

Degustazione

Colore
Il vino sfoggia un bel rosso con intensi riflessi violacei.

Olfatto
Al naso si presenta fresco e complesso, e colpisce con note di prugna, ciliegia, bacche nere e lampone accompagnate da sentori di cioccolato, vaniglia e liquirizia.

Gusto
Al palato offre tannini setosi e un perfetto equilibrio tra potenza e delicatezza.

Abbinamento enogastronomico

Il Poggio alle Mura 2018 di Castello Banfi è ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.

Castello Banfi : Poggio alle Mura 2018
2.0.0