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Lallier : Reflexion R.020 Brut

Name: Lallier : Reflexion R.020 Brut
Brand: Lallier
SKU: 3985/NM
Price: 40.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.62 (3136 reviews)

Champagne

- Bianco - Dettagli

243,00 € IVA inclusa

(

40,50 € / Unità

)

Confezionamento : Un cartone di 6 Bottiglie in astuccio (75cl)

1 x 75CL

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Recensioni e valutazioni

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Decanter

La potenza dell’annata 2020 è ben presente, con un Pinot Noir di Aÿ fermo e strutturato; tuttavia, la scelta di Dominique Demarville di puntare su un’ampia quota di Chardonnay dona alla sua prima cuvée per Lallier anche un lato delicato e agrumato, arricchito da un lieve tocco di complessità da botte dietro note di crostata di pera, nocciolo di albicocca e profumo di lampone dolce. C’è molta sostanza nella frutta del millesimo di base, eppure lo stile rimane concentrato su chiarezza e purezza – l’obiettivo è la freschezza, più che il peso. 51% Chardonnay e 49% Pinot Noir, basato sulla vendemmia 2020 con il 19% di vini di riserva dei due anni precedenti e il 5% di fermentazione in legno.

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Vinous

Antonio Galloni

Il NV Brut Réflexion R.020 unisce 51% Chardonnay e 49% Pinot Noir, principalmente dalla vendemmia 2020. Il naso sottile richiama la challah fresca, una sensazione che si intensifica al palato, dove la struttura del Pinot Noir diventa evidente. La spuma cremosa permette alla setosità del vino di risplendere e ne sottolinea la snellezza. Sebbene il 2020 conferisca una certa morbidezza, il finale resta luminoso e vivace. Uno stile da aperitivo elegante e leggero! Dosage di 7 grammi per litro. Sboccatura: maggio 2023. - Anne Krebiehl MW

/100

Falstaff

Giallo paglierino pallido con riflessi argentati e leggera spuma. Frutta tropicale bianca fresca, un accenno di cherimoya, un po’ di anguria e un tocco di scorza di lime al naso. Il palato è snello, con frutta pomacea bianca, una sottile dolcezza fruttata e un’acidità integrata. Un accenno di ananas e miele di fiori nel retrogusto. (Sboccato 10/23, PM).

Descrizione

Uno champagne Brut dalla morbidezza e dalla ricchezza irresistibili

La proprietà

Situata nel cuore di Aÿ, uno dei 17 paesi Grand Cru della Champagne, la Maison di Champagne Lallier scrive la propria storia sin dalla sua fondazione da parte di René Lallier nel 1906. Nella sua costante ricerca dell'eccellenza, René-James Lallier, nipote del fondatore, ha scritto una nuova pagina nella storia della maison realizzando nel 1996 un importante lavoro di modernizzazione degli strumenti di vinificazione. Nel 2004, Francis Tribaut, appassionato di champagne e consulente di altri grandi nomi della regione, ha acquisito la Maison Lallier.

I vini Lallier sono rinomati per la loro finezza e per l'autentica espressione della ricchezza dei migliori terroir della Champagne.

Il vino

Connubio armonioso di freschezza, purezza, profondità e intensità, la Cuvée R di Lallier è l'espressione pura e autentica di un'annata, ma anche delle sfumature dei grandi terroir della Champagne.

Vinificazione e invecchiamento

Prodotto con l'81% di vino millesimato 2020 e il 19% di vini di riserva (2018, 2019), questo champagne viene affinato per un minimo di 30 mesi. La sboccatura avviene almeno 3 mesi prima della commercializzazione. Il dosaggio di questo champagne Brut è di 7 g/litro.

Assemblaggio

Chardonnay 51%
Pinot nero 49%