Louis Roederer : Coffret Blanc de Blancs 2019, Vintage 2018 et Rosé 2017

Un cofanetto regalo che riunisce tre straordinarie cuvée millesimate

La maison

Fondata a Reims nel 1776, la maison di Champagne Champagne Louis Roederer è sempre rimasta una realtà familiare e indipendente. Dopo oltre 200 anni, Louis Roederer appartiene ancora alla stessa famiglia. Oggi guidata da Frédéric Rouzaud, settima generazione della famiglia, la Maison incarna nel mondo l'eccellenza dei vini della Champagne attraverso cuvée realizzate come vere opere d'arte.

Il vigneto

Con quasi 241 ettari di vigneti, Louis Roederer trae la sua forza da un vigneto straordinario, composto esclusivamente da Grands e Premiers Crus nella Vallée de la Marne, nella Montagne de Reims e nella Côte des Blancs. Autentico mosaico di terroir, il vigneto della Maison è suddiviso in 410 parcelle, che riflettono tutta la diversità dei suoli della Champagne.

Il cofanetto regalo

Questo cofanetto regalo riunisce tre espressioni singolari dello stile Roederer:

Blanc de Blancs 2019

Ottenuto da Chardonnay al 100% della Côte des Blancs, questo Champagne millesimato seduce per il colore giallo pallido con riflessi verdi e per il perlage fine e persistente. Il naso, delicato e complesso, intreccia fiori bianchi, agrumi, frutta a polpa bianca e una caratteristica mineralità gessosa, esaltata da note di brioche e mandorla tostata. Al palato la trama è cremosa e precisa, sostenuta da una magnifica tensione e da una sapidità distintiva, che conduce a un finale lungo e fresco.

Il millesimo 2019, segnato da una primavera mite e da un'estate soleggiata, ha donato alle uve una maturità ottimale. La vinificazione parziale in foudre di rovere e il lungo affinamento sui lieviti hanno apportato struttura, complessità e ricchezza, senza mai alterare la purezza minerale che definisce questo grande Blanc de Blancs.

Vintage 2018

Un assemblaggio dominato dal Pinot Nero di Verzy (80%), completato da Chardonnay di Chouilly (20%): questo Champagne esprime tutto il carattere dei Premiers e Grands Crus della «Montagne». Il suo colore giallo dorato è animato da un'effervescenza vivace e persistente. Al naso rivela una tavolozza complessa di frutti rossi vibranti, zeste di arancia sanguinella e note salmastre, per poi svelare, con l'apertura, sfumature minerali di pietra focaia e di fumo. Al palato l'attacco è succoso e croccante, con una trama leggermente tannica e un finale sapido e vibrante, firma dei versanti esposti a nord di Verzy.

Il millesimo 2018, vendemmiato tra la fine di agosto e l'inizio di settembre, segna una svolta nella storia della Maison. La vinificazione unisce un affinamento parziale in rovere (28%), una fermentazione malolattica limitata al 20% per preservare la freschezza e un dosaggio misurato di 7 g/l, che garantiscono un equilibrio tra tensione, complessità e rotondità.

Rosé Vintage 2017

Nato dai terroir argillo-calcarei di Cumières, esposti a pieno sud e naturalmente temperati dalla Marna, questo Rosé Vintage di Louis Roederer è il frutto di una ricerca esigente dell'eccellenza. Il suo assemblaggio unisce il 60% di Pinot Nero e il 40% di Chardonnay, elaborato secondo la tecnica esclusiva della Maison chiamata «infusion», una macerazione delicata che assicura la perfetta integrazione dei due vitigni. Vinificato per il 29% in rovere, con fermentazione malolattica parziale e un dosaggio misurato di 8 g/l, questo millesimo 2017 rivela tutta la maestria e il savoir-faire della Maison Roederer.

Alla degustazione, il rosa brillante con seducenti riflessi ramati annuncia un vino di grande finezza. Il naso, intenso e generoso, si apre su frutti di bosco e agrumi prima di rivelare sottili sfumature salmastre, cioccolatose e leggermente speziate. Al palato l'attacco è rotondo ed elegante, sostenuto da una trama setosa e da un frutto concentrato a centro bocca, che evolve verso un finale fresco e minerale in perfetta armonia con il bouquet. Un grande Champagne rosé, complesso e raffinato.