
Louis Roederer : Coffret Rosé Vintage + 2 Flûtes 2014
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Descrizione
Caratteristiche e Note di Degustazione del Louis Roederer Rosé Vintage Gift Set con 2 Flûte 2014
Degustazione
Aspetto
L’aspetto rivela una splendida tonalità rosa con riflessi dorati.
Naso
Fresco, il naso combina aromi fruttati (fragolina di bosco, mirtillo) e note agrumate con sentori speziati come cannella calda e pepe.
Palato
Un attacco generoso precede un palato fruttato, fresco e cremoso.
Uno Champagne Rosé minerale dall’intensa personalità
La tenuta
Fondata nel 1776 a Reims, la Maison Louis Roederer è rimasta a conduzione familiare e indipendente. Dopo oltre 200 anni di storia, Louis Roederer è ancora nelle mani della stessa famiglia. Oggi, sotto la guida di Frédéric Rouzaud, settima generazione, Louis Roederer incarna l’eccellenza dei vini di Champagne nel mondo attraverso cuvée create come autentiche opere d’arte.
Il vigneto
Con quasi 241 ettari di vigne, Louis Roederer trae la sua forza da uno straordinario vigneto composto esclusivamente da Grands e Premiers Crus nella Vallée de la Marne, nella Montagne de Reims e nella Côte des Blancs. Vera e propria mosaico di terroir, il vigneto di Louis Roederer è suddiviso in 410 parcelle, riflettendo tutta la diversità dei suoli della Champagne.
Il vino
Questo Rosé Vintage 2014 gift set di Louis Roederer include una bottiglia di questa cuvée imprescindibile insieme a due eleganti flûte da degustazione.
L’annata
Segnata da contrasti, l’annata 2014 ha visto una primavera mite, con un giugno torrido, seguita da un’estate fresca e piovosa, poi da un settembre caldo e soleggiato.
Vinificazione e affinamento
Vinificato in legno per il 17%, questo Champagne Rosé viene realizzato con la tecnica dell’“infusione”, che prevede una macerazione del succo di pinot noir con un tocco di succo di chardonnay, consentendo una perfetta integrazione dei vitigni. La fermentazione malolattica è stata effettuata al 4%. Il dosaggio è di 8g/l.
Assemblaggio
Questo Rosé Vintage 2014 di Louis Roederer è un assemblaggio di pinot noir (63%) e chardonnay (37%).
