Ruinart : Seconde Peau R de Ruinart
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Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
Un superbo Champagne equilibrato in un packaging ecologico
La tenuta
La prima Maison di Champagne fondata nel 1729, Ruinart è un riferimento indiscutibile. La storica Maison di Champagne Ruinart deve la sua nascita al monaco visionario e pionieristico Dom Thierry Ruinart. Situata nel cuore di Reims, la Maison Ruinart custodisce un tesoro. Monumenti storici unici e prodezze architettoniche, le cave di gesso di Ruinart sono state classificate come sito storico dal 1931 e sono state inserite nella lista del patrimonio mondiale dell'UNESCO nel luglio 2015. A quasi 40 metri sotto terra, nell'oscurità e freschezza delle cantine a forma di cattedrale, le preziose bottiglie attendono di venire alla luce. Eleganza, stile e atemporalità definiscono il DNA della Maison di Champagne Ruinart, uno dei marchi più apprezzati in Francia, che incarna l'eccellenza di uno stile di vita francese in tutto il mondo.
Il vigneto
Esclusivamente dai prestigiosi terroir della Champagne, ovvero i Grands e Premiers Crus della Côte des Blancs e della Montagne de Reims, questa cuvée "R" di Ruinart è la perfetta espressione vintage del "gusto Ruinart".
Il vino
Dopo più di due anni di ricerca e sviluppo, Ruinart svela la sua nuova custodia: Ruinart Seconda Pelle. Un'alternativa ecologica alle scatole, Ruinart Seconda Pelle è una busta di carta al 100%, completamente riciclabile e modellata sulla forma della bottiglia. Questa Seconda Pelle, il cui colore e la cui texture sono ispirati alle storiche cave di gesso della Maison, mette in risalto la rotondità delle curve della bottiglia. Nel desiderio di continuare forti impegni verso le sfide ambientali di domani, la Maison di Champagne Ruinart riesce così a combinare estetica, autenticità e responsabilità.
Assemblaggio
Pinot Nero (60%)
Chardonnay (40%)
R de Ruinart è un riflesso della Maison, puro, raffinato con una bottiglia e un magnum di design riconoscibile e inconfondibile.
Caratteristiche e consigli di degustazione per la cuvée Seconda Pelle R de Ruinart
Degustazione
Colore
Alla degustazione, la cuvée R de Ruinart rivela un colore giallo con riflessi dorati, brillante, con bollicine di grande finezza e un cordone che combina leggerezza e persistenza.
Olfatto
Dal naso emanano finezza, fruttosità e freschezza, offrendo aromi di pere, nocciole, mandorle, acacia e biancospino, ai quali si aggiungono sottili e deliziose note di burro fresco e pasticceria (cornetto).
Gusto
Tattile e bilanciato al palato, R de Ruinart è un Champagne armonioso, fresco e rotondo.
