Château Cheval Blanc 2010

Château Chevalo Blanc 2010, 1° Grand Cru Classé A, Saint-Emilion

L'aspetto di questo Cheval Blanc 2010 è di color rosso scuro è intenso. Il naso, profondo, è caratteristico di un grande Cabernet Franc ed offre complessità, con aromi di frutti rossi maturi, di ribes nero, di cassis, di lamponi amalgamati a scorza di bergamotto e verbena fresca. All'aerazione, risalta il suo lato floreale, in particolare aromi di boccioli di rosa e di violetta. In bocca, l'attacco di questo Saint-Emilion è morbido e setoso. I tannini, dalla grana fine, sono già fusi in una struttura setosa. Il finale, interminabile, presenta una freschezza notevole, segno di una grande annata.