Château Cheval Blanc 2010

Château Cheval Blanc 2010
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Château Chevalo Blanc 2010, 1° Grand Cru Classé A, Saint-Emilion

L'aspetto di questo Cheval Blanc 2010 è di color rosso scuro è intenso. Il naso, profondo, è caratteristico di un grande Cabernet Franc ed offre complessità, con aromi di frutti rossi maturi, di ribes nero, di cassis, di lamponi amalgamati a scorza di bergamotto e verbena fresca. All'aerazione, risalta il suo lato floreale, in particolare aromi di boccioli di rosa e di violetta. In bocca, l'attacco di questo Saint-Emilion è morbido e setoso. I tannini, dalla grana fine, sono già fusi in una struttura setosa. Il finale, interminabile, presenta una freschezza notevole, segno di una grande annata.
Parker : 100 / 100
J. Suckling : 100 / 100
Wine Advocate-Parker :
Deep garnet in color and made of 54% Cabernet Franc and 46% Merlot, the nose of the 2010 Cheval Blanc is a bit subdued to begin, measuredly opening out to reveal achingly provocative notions of molten chocolate, preserved Morello cherries, baked blackberries, boysenberries and blueberry compote with wafts of underbrush, cigar box, cumin seed and sandalwood. Full-bodied, the palate is a full-on atomic bomb waiting to go off, with very tightly coiled, slowly maturing black fruits eking out glimpses of a vast array of nuances. Still very youthful, it finishes with an incredibly persistent, jaw-dropping display of earth and mineral fireworks. I'd leave this one for another 5 years and drink it over the next 50.
BordeauxSaint-Emilion
Alcol
14

Varietà di uva
Cabernet Franc/Merlot

Vino Dolce
No

Approccio ambientale
Agricoltura Convenzionale

J. Robinson
18+

J. Suckling
100

R. Gabriel
19

Wine Spectator
98

Paese
Francia

Certificazione
AOC

Vigneto
Libournais

Regione
Bordeaux

Denominazione
Saint-Emilion

Colore
Rosso

Produttore
Château Cheval Blanc

Classificazione
1er grand cru classé "A"

Parker
100

Allergeni
Contiene solfiti