Château Cheval Blanc 2013

Di grande purezza, il 2013 esibisce una finezza di sapore davvero particolare. L'armonia e la distinzione dei motivi floreali, ferrosi, sottilmente speziati, sono degni dei grandi 2012 e 2014 che lo circondano.

53% Cabernet Franc. Rosso rubino. Profilo aromatico piuttosto intenso, con note di cocktail di frutta estiva. Tessitura fine e setosa. Buon frutto a metà palato. Tannini carezzevoli. Vino elegante, con un finale preciso. Meno profondità, ma fedele allo stile.

Morbido e già piuttosto evoluto, offre molta frutta di bacche selvatiche e anche un tocco di arancia rossa. Di medio corpo e piuttosto morbido, ma non molto incisivo a metà palato, è un esempio valido dell’annata. Meglio sul finale moderatamente secco e armonioso. Da bere o da conservare. Degustazione verticale di Château Quintus. SP.

Il Cheval Blanc 2013 presenta un naso seducente, leggermente ferruginoso, con note di frutti rossi leggeri, terra e pepe bianco. Al palato è di medio corpo, con tannini morbidi, molto semplice per Cheval Blanc, pur mostrando una certa struttura e personalità. Pepe bianco e chiodo di garofano emergono verso il finale. Da bere nel corso del prossimo decennio. Degustato alla degustazione “10-Year On” di Bordeaux Index.

Un vino leggero, fresco, luminoso ed elegante, dalla trama morbida, già espressivo e di facile approccio, con un cuore di note dolci di ciliegia, liquirizia, fiori e prugna che si protraggono in un finale fresco, di frutti rossi, levigato e dalla tessitura soffice.

Al naso emergono aromi giovanili di fiori, bacche selvatiche, prugna e spezie dolci. Al palato è giovane e discreto all’attacco, poi si amplia e mostra un’ottima persistenza, con un elegante frutto di bosco fresco e spezie fini nel finale, con un legno ben integrato.

Da solo, il 2013 Chateau Cheval Blanc potrebbe facilmente essere il vino di un’intera serata, ma in questa occasione è stato affiancato da annate come 2010, 2009, 2000 e 1990. Ciononostante, è un vero Cheval Blanc e offre splendide note di frutti rossi e neri, erbe verdi, spezie e legno di cedro. In bocca è scorrevole, di medio corpo ed elegante, con tannini maturi e ben integrati; continuerà a dare ottime soddisfazioni per altri 10-15 anni.

52% Cabernet Franc, 48% Merlot. Porpora profondo, intenso al centro, con riflessi granato sull’unghia. Bouquet riservato, bisogna andargli incontro; al secondo naso sprigiona splendidi aromi di tè (Darjeeling ed Earl Grey), gelsi, more, legni pregiati scuri, con una fine punta mentolata. Al palato è vellutato e morbido, di bella pienezza; i tannini sono fini e cremosi, ben compatti in un finale lungo che porta con sé note di buccia di prugna e tabacco. Per un grandissimo Cheval manca, come era prevedibile, la pienezza del Merlot, ma i Cabernet Franc, magnificamente riusciti, compensano in gran parte questa possibile mancanza. Non dissimile da Cheval 2008. E questo oggi è valutato 19/20. Dunque tra qualche anno potrebbe essere così anche per Cheval 2013.

52% Cabernet Franc, 48% Merlot. Porpora profondo, fitto al centro, con riflessi granato sul bordo. Bouquet riservato, bisogna andargli incontro; al secondo naso sprigiona splendidi aromi di tè (Darjeeling ed Earl Grey), gelsi, more, legni pregiati scuri, con un tocco finemente mentolato. Al palato è vellutato e morbido, di bella pienezza; i tannini sono fini e cremosi, ben raccolti nel lungo finale, che porta con sé note di buccia di prugna e tabacco. Per un Cheval davvero grandissimo manca però, come era prevedibile, la pienezza del Merlot, ma i Cabernet Franc, magnificamente riusciti, compensano gran parte di questa possibile mancanza. Non dissimile dal Cheval 2008. E questo oggi è a 19/20. Quindi tra qualche anno potrebbe essere lo stesso anche per il Cheval 2013.

(52% Cabernet Franc, 48% Merlot) Bouquet setoso, elegante e fresco: frutti di bosco a bacca blu, fragole, mirtilli, note di pralina, tabacco, sottili sentori erbacei. Palato equilibrato, fine e sfaccettato, con frutto delicato, un profilo aromatico intenso, dolce e fresco, molti tannini fini e una struttura elegante con la giusta materia. Finale molto lungo e aromatico, con numerose note di ritorno. 18/20 2022 - 2036

Uno dei migliori della gamma: tannini morbidi, frutto sfumato di lampone e ribes rosso, con slancio e succosità fino al finale. Resta un vino da bere piuttosto giovane, con un’acidità più alta rispetto alla maggior parte delle annate di questo vino, ma che vale la pena cercare e gustare, con appena un accenno della magia di questi suoli. 60% 1st wine, con il resto suddiviso in 20% Petit Cheval e 20% declassified.

Di colore granato medio, il Cheval Blanc 2013 si presenta inizialmente un po’ cupo, con sentori di erbe secche, catrame e terra umida, per poi lasciare spazio a note di prugne secche, torta di frutta e sugo di arrosto, con un accenno di sigari non fumati. Il palato, di medio corpo, è di grande classe, con tannini a grana fine e un frutto delicatamente intrecciato e ben persistente, che chiude su un finale ravvivato da una spinta minerale.

Il vino si esprime con leggerezza e slancio, con sentori floreali accompagnati da note di frutti rossi e un accenno di mandorla. I tannini sono maturi, avvolgenti e rotondi, pur restando morbidi.

Più esile del solito, Cheval 2013 conserva comunque una personalità affascinante, con una nota animale e un piacevole tocco mentolato. I tannini, però, risultano un po’ asciuganti.

Un vino davvero piacevole, molto elegante e fine, con una bella lunghezza che si rivela man mano che la degustazione procede. Al naso esprime note di frutta nera (ribes nero, mora, ciliegia nera), lievi accenni di frutti rossi (lampone, ciliegia) e sfumature floreali, accompagnate da alcune spezie (in particolare cacao) e da delicate note boisé armoniosamente integrate. Al palato è aromatico, opulento, fresco e ampio, con una bella trama vellutata. Il palato, come il naso, si rivela progressivamente. In bocca ritornano note di frutta nera e di lampone, associate a qualche spezia e a leggere note tostate. Il finale è fresco, fruttato e lungo, con una bella persistenza e una frutta precisa.

Logo sul tappo: una T rovesciata (Trescases) Colore scuro, di media intensità, leggermente evoluto. Naso discreto, con una nota fruttata un po’ vivace. Questa sensazione di maturità difficile si ritrova anche al palato, anche se nel suo comportamento il vino non mostra alcuna durezza. Finale semplice.