Château La Nerthe : Châteauneuf-du-Pape 2020

L'equilibrio e la pienezza di un vino bianco della Valle del Rodano

La proprietà

Un vero e proprio simbolo di Châteauneuf-du-Pape, Château La Nerthe è una delle più antiche tenute della denominazione. Le loro storie si sono intrecciate per cinque secoli, rendendo Château La Nerthe un punto di riferimento storico della regione. Situato in una splendida cornice provenzale, il magnifico château si affaccia su un eccezionale patrimonio architettonico e vitivinicolo. Con le sue cantine risalenti al XVI secolo, il suo vigneto di 92 ettari e la certificazione di agricoltura biologica ottenuta nel 1998, la tenuta incarna il perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Dal 1985, la famiglia Richard progetta i vini della tenuta e continua a scrivere con fervore la storia di Château La Nerthe, un patrimonio esaltato dalla smisurata ambizione di queste persone esigenti e innovative.

Il vigneto

Immerso nel cuore della Valle del Rodano, Château La Nerthe gestisce terreni di ghiaia, sabbia e argilla tipici di Châteauneuf-du-Pape. Questo terroir gode di un microclima mediterraneo e di un'abbondante insolazione, che garantiscono la piena maturazione delle uve.

L'annata

Questo vino Châteauneuf-du-Pape proviene da un'annata caratterizzata da condizioni climatiche contrastanti. Nonostante le scarse precipitazioni, i terreni sono stati in grado di ricostituire le loro riserve idriche, consentendo alle viti di resistere al caldo estivo. La maturazione delle uve è stata leggermente ritardata dalle piogge di fine agosto e settembre. Con rese superiori all'anno precedente, la vendemmia è stata distribuita su più settimane e si è conclusa il 6 ottobre.

Vinificazione e invecchiamento

Le uve vengono raccolte a mano e selezionate meticolosamente su un tavolo prima di essere trasferite alla pressa per estrarre delicatamente il succo. La fermentazione della roussanne avviene in barrique, mentre gli altri vitigni sono vinificati in tini di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino viene affinato sulle fecce fini. L'assemblaggio finale avviene poco prima dell'imbottigliamento.

Assemblaggio

Grenache bianco
Roussanne
Clairette
Bourboulenc

Caratteristiche e consigli di degustazione di Châteauneuf-du-Pape Blanc 2020 dello Château La Nerthe

Degustazione

Colore
Il vino sfoggia un colore giallo pallido dai riflessi dorati.

Olfatto
Il naso offre un bouquet di frutti bianchi, uniti a note di spezie e fiori bianchi.

Gusto
Rotondo e corposo, la bocca svela un buon volume e un finale persistente.

Servizio

Per una degustazione ottimale, questo vino va servito tra i 10 e i 12°C.

Abbinamento enogastronomico

Questo Châteauneuf-du-Pape Blanc 2020 di Château La Nerthe è ideale per accompagnare pesce, crostacei, carni bianche e formaggi a pasta pressata.