Fattoria Le Pupille : Saffredi 2015

L'equilibrio di un vino rosso toscano speziato e sapido

Vino iconico della Fattoria Le Pupille, Saffredi nasce dalla volontà della proprietaria della tenuta, Elisabetta Geppetti: quella di produrre un grande vino maremmano. Donna di passione e forti convinzioni, si è affermata come una vera ambasciatrice della Maremma, un magnifico terroir della Toscana situato tra il Mar Tirreno e il Lazio a nord.

Prodotto nella denominazione IGT Maremma Toscana Rosso, Saffredi nasce nel 1987, nelle terre dei vigneti di Magliano. Saffredi rende omaggio al mentore di Elisabetta, Fredi, che ha ispirato la sua passione per il vino.

Nato in un'annata eccezionale in Toscana, Saffredi 2015 di Fattoria Le Pupille è composto da un assemblaggio di Cabernet Sauvignon (60%), integrata da Merlot (30%) e Petit Verdot (10%).

Saffredi 2015 della Fattoria The Pupille si presenta alla degustazione vestita di un abito dal colore intenso. Concentrato, il bouquet aromatico mette in evidenza la freschezza e la purezza del frutto seguite dalla dolcezza delle note speziate e dalla vivacità delle note balsamiche. Con eleganza ed equilibrio, l'annata svela una bocca con materiale rotondo e gustoso. La brillante acidità di questo vino rosso toscano esalta le note balsamiche percepite al naso. Un magnifico vino toscano, un vero modello di eleganza ed equilibrio per tutta l'Italia.