Galoupet : G de Galoupet 2024
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Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
Caratteristiche e consigli di degustazione per il G de Galoupet 2024
Degustazione
Olfatto
Al naso, questo rosé proveniente dalle Côtes de Provence rivela un bouquet vivace ed espressivo, che unisce pompelmo, frutti esotici, note di albicocca e melone e aromi di frutti rossi.
Palato
Il palato, ampio e sapido, estende questa tavolozza con sfumature di frutta gialla, agrumi, frutti esotici e lampone.
Abbinamenti enogastronomici
Perfetto per un aperitivo, questo rosé si abbina elegantemente con un'ampia varietà di piatti: carpaccio di pomodori antichi e burrata, scampi arrostiti con burro agli agrumi, sushi o addirittura ceviche di pesce bianco.
L'intensità e la cremosità di un vino rosé delle Côtes de Provence
La tenuta
Rinomata per i suoi rosé fin dal XIX secolo, Château Galoupet vide confermata la sua reputazione nel 1955, quando venne elevata al rango di Cru Classé des Côtes de Provence. Nonostante la successione di proprietari nel corso del tempo, l'integrità di questa storica tenuta è rimasta intatta per oltre tre secoli.
Dal 2019, sotto la direzione di Moët Hennessy, Château Galoupet ha intrapreso una rigorosa politica ambientale.
Il vigneto
Château Galoupet gestisce un terroir di 77 ettari di boschi classificati e 69 ettari di vigneti biologici certificati. Il G de Galoupet 2024 è prodotto principalmente da uve provenienti dal vigneto di Château Galoupet, situato su un terroir costiero influenzato dalle brezze marine. Per apportare freschezza e complessità all'assemblaggio, la casa integra questa selezione con uve provenienti da parcelle situate più a nord nella denominazione.
Assemblaggio
Grenache (60%)
Cinsault (15%)
Rolle (10%)
Syrah (10%)
Tibouren (5%)
