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Famille Bourgeois : En Travertin 2013
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Descrizione
Henri Bourgeois, Pouilly-Fumé En Travertin 2013
Frutto di un terreno composto da rocce sedimentarie argillo-calcaree situato sui pendii di Saint Andelain, l'En Travertin 2013 del domaine Henri Bourgeois è un'ottima espressione delle qualità del Sauvignon.Di colore giallo oro con riflessi dorati, il suo naso, intenso, libera note di foglie di pomodoro, di marmellata di frutta (in particolare di arancia e di pesca) e di semi di frutto della passione. In bocca, l'En Travertin 2013 della denominazione Pouilly-Fumé possiede un attacco fresco e si ritrova un pò di mineralità e di untuosità. Il finale, denso, offre una mineralità salina pur restando goloso su note di torrone caramellato.
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