Le Macchiole : Bolgheri Rosso 2024
Stock disponibile nella proprietà - Spedizione a partire dal 14 aprile 2026
Spese di spedizione gratuiteA partire da 300 €
Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
Caratteristiche e consigli di degustazione del Bolgheri Rosso 2024 di Le Macchiole
Degustazione
Olfatto
Il bouquet rivela intensi aromi di lamponi e ribes rosso, accompagnati da note di ribes nero e da un delicato accenno di tabacco.
Palato
Al palato, il vino è succoso e generoso, sostenuto da tannini fini e da una vivace acidità che conferiscono struttura e lunghezza all’insieme.
Abbinamenti gastronomici
Questo Bolgheri Rosso 2024 si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia, piatti mediterranei a base di pomodoro ed erbe aromatiche, oppure formaggi stagionati a pasta dura.
Servizio e conservazione
Si consiglia di servire il Bolgheri Rosso 2024 a una temperatura compresa tra 18 e 20°C per apprezzarne appieno le qualità.
Un Bolgheri Rosso corposo e intenso firmato Le Macchiole
La tenuta
Fondata nel 1983 a Bolgheri, in Toscana, da Eugenio Campolmi e Cinzia Merli, Le Macchiole si estende oggi su 35 ettari di vigne distribuiti in dodici parcelle. Dalla prematura scomparsa di Eugenio nel 2002, Cinzia Merli guida questa tenuta di famiglia, affiancata dall’enologo Luca D'Attoma. Pioniera anticonformista, la proprietà ha rivoluzionato la Toscana privilegiando varietà d’uva atipiche per la regione: cabernet franc, merlot e syrah. Convertita alla biodinamica dal 2010, Le Macchiole si è affermata come punto di riferimento assoluto per il cabernet franc italiano.
Il vigneto
Il Bolgheri Rosso 2024 proviene da quattro parcelle distinte situate a Bolgheri: Vignone impiantata nel 1999, Casanuova creata tra il 2009 e il 2013, Sommi risalente al 2015 e Puntone realizzata nel 2020. Le viti sono allevate secondo i sistemi Guyot e Médoc, con una resa controllata di 1000 grammi per pianta. Il vigneto è coltivato nel rispetto dell’equilibrio naturale del suolo, senza l’uso di prodotti chimici nocivi.
L'annata
Il 2024 in Toscana è iniziato con un inverno mite e precipitazioni limitate. Maggio ha registrato un aumento delle piogge, che ha accelerato lo sviluppo vegetativo. L’estate è stata calda, segnata da una significativa rugiada mattutina. La vendemmia si è svolta dalla terza settimana di agosto fino all’ultima settimana di settembre. Il merlot ha richiesto una selezione meticolosa, con rese inferiori ma una qualità eccezionale. Il syrah si è sviluppato con regolarità, con rese generose. Cabernet franc e sauvignon hanno maturato in modo uniforme nei loro tempi tradizionali, con rese leggermente superiori rispetto alle annate precedenti.
Vinificazione e affinamento
Il Bolgheri Rosso 2024 è stato vinificato in vasche di acciaio inox, con fermentazione e macerazione della durata di 15 giorni. L’affinamento si è svolto per un periodo complessivo di 10 mesi, ripartito tra il 60% in barrique di rovere di terzo e quarto passaggio e il 40% in cemento. L’imbottigliamento è stato effettuato nel dicembre 2025.
Vitigni
Merlot (50%), cabernet franc (30%), syrah (20%)
