Castellare di Castellina : Riserva 2015
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
L'espressione autentica di un grande Chianti italiano di Castellare di Castellina
Desideroso di offrire un'espressione autentica e pura che è la prerogativa dei più grandi vini d'Italia, la rinomata tenuta Castellare di Castellina riflette qui tutta la tipicità dell'uva emblematica della Toscana, il Sangiovese.
Prodotto solo da quest’uva autoctona, il Chianti Classico Riserva Castellare di Castellina 2015 sedurrà i puristi della denominazione Chianti Classico DOCG. Questo grande vino toscano proviene dai migliori terroir situati vicino a Castellina in Chianti, il cuore storico della denominazione.
Da un'annata eccezionale per la Toscana, il Chianti Classico Riserva Castellare di Castellina 2015 ha l'eleganza dei più grandi Chianti.
Questo superbo vino rosso seduce già allo sguardo con il suo colore rubino che si evolve su riflessi granato, segno distintivo di un Chianti degno di questo nome. Intensità e concentrazione di aromi segnano la scoperta della palette olfattiva che si evolve sull'eleganza e la delicatezza delle note floreali con i profumi delle viole. Al palato, l'attacco colpisce per l'armonia perfetta che si prolunga per tutto lo sviluppo aromatico. Strutturato da morbidi tannini con venature setose e vellutate, la bocca è elegantemente disegnata con aromi fruttati. Un grande Chianti che si evolverà superbamente nel tempo.
