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Alfred Gratien : Brut Rosé
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Agricoltura Ragionata

Alfred Gratien : Brut Rosé

- Rosato - Dettagli
Parker | 89
J. Suckling | 93
Bettane & Desseauve | 15
Wine Spectator | 93
Vinous - A. Galloni | 92
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Recensioni e valutazioni

91

/100

Robert Parker

Stephan Reinhardt

Basato sull’annata 2014, il NV Brut Rosé è quasi lo stesso assemblaggio del Brut Classique, ma con l’aggiunta del 12% di vino rosso e una percentuale leggermente superiore di Chardonnay. Il vino presenta un colore rosa pallido e offre un bouquet molto delicato con fini aromi di frutti rossi e floreali. Al palato è puro, fresco e molto stimolante, con note agrumate nel finale vibrante.

90

/100

Wine Spectator

Bruce Sanderson

Parte ricco e avvolgente, con complessi sapori di ciliegia, curry e anguria, con accenti di tostatura e spezie. Il finale ha una sensazione tattile decisa. Da bere ora fino al 2012. Prodotte 1.667 casse.

89

/100

Decanter

Mele caramellate, fragole dolci, spezie al pan di zenzero, pane di segale e mirtillo rosso acidulo. Ribes rosso con acidità lineare, accenno salato di soia e finale vinoso.

93

/100

James Suckling

Questo è un rosé più fruttato. Secco e stratificato con bei fenoli, eppure vivace. Di corpo pieno, cremoso e relativamente secco sul finale. Non pesante, ma agile. 46% chardonnay, 20% pinot noir e 34% pinot meunier. Da bere ora o da conservare.

92

/100

Vinous

Josh Raynolds

(45% Chardonnay, 40% Pinot Meunier e 15% Pinot Noir; dosaggio 8 g/l; L14198): Arancione chiaro e brillante. Profumi vibranti a matrice minerale di melagrana, lampone e mandarino, con un’elegante nota di fecce affumicate. I sapori amari di rabarbaro e buccia di ciliegia lasciano spazio, a metà palato, a un lampone più morbido e dolce, con una mineralità gentile che dona struttura e slancio. Ha notevole forza ma risulta sorprendentemente agile. Finale di eccellente nitidezza, con una sottile sfumatura di vaniglia e una forte persistenza di matrice minerale. Nel contesto dei migliori Champagne rosé, questa cuvée offre sempre un valore straordinario.

91

/100

Falstaff

Falstaff

Rosa salmone medio, delicati riflessi ramati, spuma fine e vivace. Sfumature di frutti rossi di bosco, un accenno di susina greengage, ciliegia in salamoia, zest di lime sullo sfondo. Teso, mela bianca, acidità scattante, minerale, ribes rossi nel finale, stile slanciato e di facile beva.

90

/100

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Colore rosato di media intensità con riflessi ramati e spuma giovanile. Naso puro e floreale con frutti rossi, ciliegia, prugna e pain d’épices. Bocca dal morso giovanile, fresca e incentrata sul frutto, con una giovane trama cremosa; fresca e generosa, con frutti rossi schiacciati e un finale piuttosto lungo.

89

/100

Jeb Dunnuck

Audrey Frick

Il NV Brut Rosé è attraente, con aromi floreali e primari di fragola candita, albicocca e melone. Fresco e secco, con mandarino maturo, pietra frantumata e un delicato tocco sapido di chinino, è un vino affascinante da bere ora o nei prossimi 6–8 anni.

89

/100

La RVF

un bel colore rosato intenso, bollicina abbondante; al naso emergono note di fragola zuccherata, marat e lampone

17

/20

Bettane+Desseauve

La brillantezza di una rosa chiara. Profumi ardenti di buccia e polpa di pompelmo, la rosa si esprime intimamente e i giovani boccioli fiorali si dispiegano sontuosi all'interno di un velo di latte di mandorla. Il palato è incisivo, sollevato da un grazioso accento agro‑amaro di scorza di mandarino. Finale gioioso, seducentemente sapido. Uno splendore assoluto.

88

/100

Wine Enthusiast

Roger Voss

Uno Champagne morbido e rotondo, con aromi di frutti rossi che emergono tra l’acidità e una trama croccante. Un vino immediatamente seducente, vivace e pronto da bere.

Descrizione

Uno Champagne Brut Rosé vivace e fruttato

La tenuta

Alfred Gratien fondò l’omonima maison nel 1864. Situata a Épernay, nel cuore della Champagne, la Maison Alfred Gratien, sin dalla sua creazione, ha promosso una rigorosa selezione delle uve, la fermentazione in barrique e volumi limitati per preservare il carattere originale del terroir ed esaltare tutta la freschezza dei suoi vini.

L’esperienza della Champagne Alfred Gratien si tramanda di padre in figlio da diverse generazioni e contribuisce allo stile unico di ogni cuvée.

Il vigneto

Alfred Gratien gestisce un vigneto di 1,56 ettari classificato come Grands Crus e Premiers Crus, situato su due iconici terroir della Champagne: la Côte des Blancs e la Montagne de Reims. La maison integra l’approvvigionamento con acquisti da una sessantina di viticoltori fedeli alla casa da generazioni.

Vinificazione e affinamento

Utilizzo esclusivo del primo mosto. Dal 1864, la vinificazione è realizzata interamente in botti di rovere di almeno quattro vini. Questo metodo favorisce una delicata micro-ossigenazione e conferisce complessità e rotondità. La vinificazione avviene per parcella senza fermentazione malolattica per preservare l’integrità originale del frutto e il carattere vivace di questo champagne rosé dal notevole potenziale di invecchiamento.

Assemblaggio

Chardonnay
Pinot Noir.

Caratteristiche e consigli di degustazione per il Brut Rosé di Alfred Gratien

Degustazione

Vista
Pallida e sfumata, la tonalità è un bell’arancione con delicati riflessi violacei. Il perlage è fine.

Naso
Il primo naso unisce profumi fruttati a deliziose note minerali. Con l’ossigenazione, emergono aromi di pompelmo rosa, ribes rosso, mirtillo e biscotto che si mescolano a sentori di ciliegia, fungo e anche note iodate.

Bocca
Il palato conquista per la sua vivacità e struttura avvolgente. Nel corso della degustazione emerge una struttura tannica che si fonde armoniosamente con note di frutti rossi e biscotto. Vivace e salino, il finale è esaltato da una deliziosa acidità che sottolinea l’eccellenza di questa cuvée.

Abbinamenti gastronomici

Questo Brut Rosé di Alfred Gratien si abbina perfettamente a filetti di triglia marinati.

Servizio

Per una degustazione ottimale, servire a 10°C in una flute slanciata.

Alfred Gratien : Brut Rosé
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