A partire da 400€ di ordine* un magnum in omaggio con il codice : SUMMER24 | Ne approfitto *Offerta valida dal 27/06/2024 al 02/09/2024 compreso per acquisti a partire da 400 €. L'offerta non è cumulabile con altre promozioni, sconti fedeltà né primeurs. Sono esclusi i prodotti etichettati come non idonei all'offerta.
TrustMark
4.64/5
Drappier : Quattuor Blanc de Quatre Blancs
Stella gialla
Wine Spectator92/100
+2 punteggio
unchecked wish list
Drappier : Quattuor Blanc de Quatre Blancs
Non ammissibile alle offerte
Vini Biologici

Drappier : Quattuor Blanc de Quatre Blancs

- Bianco - Dettagli
470,00 € IVA inclusa
78,33 € / Unità
Bottiglia : Un cartone di 6 Bottiglie (75cl)
Disponibile nel nostro stockDisponibile nel nostro stock

Desideri acquistare questo vino singolarmente?

Questo prodotto è disponibile in una cassa mista.Mostra di più
price-tag
  • Delivery
    Spese di spedizione gratuiteA partire da 240€
  • Provenienza garantita
    Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà

Recensioni e valutazioni

Valutazione
Commento di Robert Parker
Wine SpectatorWine Spectator92/100
J. RobinsonJ. Robinson17/20
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni91/100

Descrizione

Uno champagne aromatico e minerale da un assemblaggio eccezionale

La proprietà

Dalla sua creazione nel 1808, la maison di Champagne Drappier ha una storia strettamente legata al Pinot Noir, il suo vitigno preferito. Fu negli anni 1930 che, contro il parere generale del comune, questo vitigno fu ripiantato nella tenuta. La storia ha dato ragione alla maison, e la cuvée 100% pinot noir Drappier era la preferita del generale de Gaulle durante i suoi pasti in famiglia.

Oggi, i figli di André e Micheline Drappier rappresentano l'ottava generazione che coltiva questo vigneto eccezionale in viticoltura biologica e biodinamica, onorando vitigni dimenticati come l'arbane, il petit meslier e il blanc vrai.

Il vigneto

Il vigneto della maison di Champagne Drappier si estende su 75 ettari a sud di Reims tra la Côte des Bar e le sue vecchie vigne, la Montagne de Reims e il suo intenso pinot noir e la Côte des Blancs e il suo pregiato chardonnay. Questo vigneto deve la sua particolarità al suo suolo ricco di calcare associato alla massima insolazione. Alcune delle parcelle della Maison Drappier sono anche lavorate con cavalli da tiro.

Il vino

Grazie all'assemblaggio dei quattro vitigni bianchi della regione dello Champagne, il Quattuor Blanc de Blancs di Drappier è una magnifica espressione di questo mosaico di terroir perfettamente esposti ed estremamente calcarei.

Vinificazione e invecchiamento

Lo champagne Quattuor Blanc de Blancs de Drappier è prodotto dalla prima pressa. Vinificazione per gravità. Assestamento naturale. Fermentazione malolattica. Invecchiato in bottiglia per 36 mesi. Il suo dosaggio è di 4,2 gr/litro.

Assemblaggio

Il Quattuor Blanc de Blancs de Drappier è un assemblaggio di 25% arbanne, 25% petit meslier, 25% true white e 25% chardonnay.

Degustazione

Olfatto
Il naso ha una bella finezza aromatica con sentori di uva, agrumi, mele smielate, marmellata di fichi e fiori bianchi.

Gusto
La bocca è fresca e minerale. Ha anche un finale fine e cesellato con una buona persistenza.

Abbinamento enogastronomico

Ideale come aperitivo, il Quattuor Blanc de Blancs de Drappier si sposa bene con una tartelette primaverile, una blanquette de la mer, un carpaccio di vitello al tartufo blanc.

Servizio

Per una degustazione ottimale, servire a 7°C. 

Drappier : Quattuor Blanc de Quatre Blancs

Vuoi comporre la tua cassa?

arrow

Seleziona 6 bottiglie a scelta

arrow

Più di 5000 etichette disponibili

tasting case
Drappier : Quattuor Blanc de Quatre Blancs
1 x 75CL
82,00 €

infoVerrai reindirizzato alla rubrica casse miste

Iscriviti
Siate sempre i primi informati delle nostre offerte speciali e vini in primeurs
livraison
Consegna attenta nel packaging originale da 12 a 14 giorni lavorativi
support-white
Consigli personalizzati 800 781 725
paiement
Pagamento sicuro al 100%
origine
Provenienza garantita Vini acquistati direttamente presso le proprietà
2.0.0