Château Angelus 2018

Aromatica interessante, curata, complessa e ancora giovane; di natura generosa e potente, ma anche di particolare eleganza e raffinatezza. Eccellente anche quest'anno.

96–98. Campione di botte. È un vino denso e affumicato, ricco di tannini maturi e caratterizzato da una linea di acidità fresca che crea un bel contrasto. È un grande vino, ricco di tannini mantenendo eleganza e finezza.

In bottiglia da settembre, ancora sull'orlo della riduzione (bassi apporti di solforosa ad Angélus, soprattutto poiché questo è il primo anno di conversione biologica). Potente e architettonico, con ricchi sapori di ciliegia nera e lampone, insieme alla seduttiva seta dei tannini di Merlot. Spezie pulite di pepe, rosmarino e salvia. Ha bisogno di almeno un decennio di affinamento. Un basso rendimento di 32hl/ha, con utilizzo solo del Cabernet Franc più vecchio della tenuta. Parzialmente affinato in botti di quercia da 30hl insieme alle barriques da 225 litri. Vendemmia dal 24 settembre all'11 ottobre.

Tabacco dolce e olive nere con un po' di basilico e terracotta. Violette e bacche scure, inoltre. Molto fine e lineare con freschezza e bellezza. Pieno e molto serrato con una bella profondità. Si protrae a lungo. Meglio dopo il 2025, ma seducente adesso.

Come ho già menzionato nella mia nota di degustazione dalla barrique, il 2018 Angélus è la prima annata affinata in due nuove botti grandi. È molto profumato al naso, uno dei più floreali che ricordi a questo stadio iniziale. Aromi di violetta e incenso permeano attraverso i precisi frutti di mora e cassis, mostrando tutti una bella delineazione. Il palato è di medio corpo con tannini morbidi. Questo è un Angélus vellutato e molto liscio che si potrebbe bere giovane se non ci fosse ancora del legno da assimilare. Bel equilibrio e precisione al finale, che sembra rafforzarsi con l'aerazione continua. Questo è un Saint-Émilion affascinante e abbastanza sofisticato che dovrebbe regalare 20–30 anni di piacere di degustazione.

Opaco nel colore, il profumo, con la sua terra umida, ciliegia nera, lamponi neri, liquore di prugna, cioccolato, fiori, fumo e liquirizia è inebriante. Di natura voluttuosa, le texture di cashmere che accompagnano tutti questi strati untuosi di frutta riccamente matura lavorano insieme in perfetta armonia. Con il tempo, questo potrebbe raggiungere voti eccezionali se continua a evolversi in una direzione positiva, cosa che penso farà. Con il 2018 hai un'evoluzione non una rivoluzione; c'è un piccolo cambiamento di stile verso un'eleganza più raffinata mantenendo tutta la sua potenza. Il vino è stato elaborato da un Assemblaggio del 65% Merlot e 35% Cabernet Franc. Con il 2018 solo i vigneti di Cabernet Franc più vecchi sono stati utilizzati nell'assemblaggio.

Rosso rubino profondo e scuro, centro opaco, riflessi violacei, orlo acquoso delicato. Olfatto delicato di frutti di bosco sfumato con cardamomo, note di prugne mature, tocco di fichi, punta di tabacco. Gusto potente di ciliegie mature, texture setosa e al cioccolato, vivace, tannini strutturati sotto, buona freschezza, persistente, ha lunghezza, sicuro potenziale di evoluzione.

Ho amato il 2018 Château Angélus da barrique lo scorso anno e mi ha sorpreso dalla bottiglia, incarnando il nuovo stile più fresco ed elegante della tenuta mantenendo comunque la classica ricchezza e potenza di Angélus. Il 2018 è un assemblaggio del 65% Merlot e 35% Cabernet Franc affinato in rovere nuovo, con una parte del Cabernet Franc in fusto. Un colore viola vivido è seguito da un bouquet vibrante di more, crème de cassis, violette schiacciate, fiori primaverili e grafite di cedro. Magnificamente concentrato, corposo e perfettamente equilibrato al palato, ha tannini splendidi, straordinaria purezza di frutto e lunghezza eccezionale. Ho seguito questa bottiglia per diversi giorni e ha continuato a migliorare, acquisendo profondità e ricchezza aggiuntive, senza mai mostrare il minimo accenno di ossidazione. Pura perfezione, trarrà beneficio da 7-8 anni di affinamento in bottiglia e si conserverà per 3-4 decenni. È un vino sensazionale e magico di questo talentuoso team guidato dall'enologo Emmanuelle d'Aligny-Fulchi. Il confronto tra questo e i più opulenti 2005 e 2009 nei prossimi decenni sarà un'esperienza incredibile.

Kunz Barrique 19: (65% Merlot, 35% Cabernet Franc) Bouquet concentrato, potente, scuro e vellutato, bacche nere, prugne fini, frutta secca, praline nere, eucalipto fine, olive nere. Gusto concentrato, potente, aromatico con frutto scuro potente, struttura cremosa e muscolosa, aromatica variegata e dolce, finale lunghissimo, denso, elegante e dolce.

(65% Merlot, 35% Cabernet Franc) Olfatto concentrato, potente, scuro e vellutato, bacche nere, prugne fini, frutta secca, praline nere, fine eucalipto, olive nere. Gusto concentrato, potente, aromatico con frutta scura intensa, struttura cremosa e muscolosa, aromatica variegata e dolce, finale molto lungo, denso, elegante e dolce. 19/20 2026 - 2050

Un Assemblaggio di 65% di Merlot e 35% di Cabernet franc, l'Angelus 2018 presenta un colore granato profondo con riflessi violacei. Trabocca dal bicchiere con note esuberanti di composta di ciliegie, marmellata di prugne e crostata ai mirtilli, seguite da suggestioni di spezie cinesi cinque spezie, potpourri e cioccolato fondente, con tocchi di tisana di rosa canina e sottobosco. Il gusto è super concentrato, ricco e opulento, incorniciato da tannini fermi e vellutati e una tensione straordinaria, con una lunghezza epica.

Splendida freschezza per questa prima annata biologica, con un profilo aromatico molto puro e una finale grandiosa, sostenuta dalla subtilità dei grandi Cabernet Francs. Non si avverte alcuna traccia di affinamento poiché tutto è perfettamente integrato.

L'annata segna il passo. È la prima in conversione biologica, ed è anche quella che ha conosciuto la primavera più difficile per il vignaiolo a causa della devastante peronospora. Ma il team in campo per diversi fine settimana consecutivi ha permesso di ottenere una bella declinazione di frutto per un'annata che rimane luminosa e ancora sotto l'influenza del legno.

Un olfatto elegante e subtile con molta freschezza: frutti rossi e neri, piacevolmente erbaceo, con un delicato profumo di piccoli fiori rosa. Al gusto, potenza temperata da finezza, con un ingresso rotondo, vellutato, seguito rapidamente da una spinta tannica acidula. L'affinamento in legno molto fine sprigiona sussurri di sottobosco, fumé, spezie, con una profondità insondabile e una lunghezza sinuosa, vivace e felina.

Bellissimo colore scuro, intenso e porporino. Olfatto intenso, fine, con frutta matura e sottile. Cremoso. Gusto morbido all'attacco, molto aromatico al palato, con una struttura tannica serrata e note quasi gessose, il vino si conclude lungo, potente e tuttavia aereo. È splendido.