Château Canon 2003
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Un vino rosso di Saint-Emilion intenso e aromatico
La proprietà
Annidato sulle alture dell'altopiano calcareo di Saint-Emilion, Château Canon gode di una posizione eccezionale. Situata sulla riva destra di Bordeaux, questa superba proprietà prende il nome dal famoso marinaio e corsaro del re, Jacques Kanon. Nel 1954, Château Canon è diventato il primo Grand Cru Classé di Saint-Émilion.
Il vigneto
Il vigneto dedicato a Château Canon copre 24 ettari. Le viti sono piantate su terreni argillo-calcarei.
Degustazione
Château Canon 2003 ha un colore rosso intenso e rivela sottili note mentolate di eucalipto al palato. Questa annata, segnata dall'ondata di calore, è splendidamente fresca nonostante la maturità avanzata delle uve. Man mano che si evolve rivela la sua personalità solare attraverso intensi aromi speziati.
