Château Haut-Bailly 2003

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Haut Bailly 2003, Pessac-Léognan Rosso

Lo Château Haut-Bailly 2003 è un Pessac-Léognan rouge Cru classé che si caratterizza per i tannini maturi e un cosistenza densa e vellutata, una freschezza soprendente e un bell'equilibrio, nonostante le condizioni climatiche particolari (un'annata torrida). Un vino dello Château Haut-Bailly, che ben si accompagna a funghi panati alle mandorle.

Parker : 91 / 100
J. Suckling : 93 / 100
Wine Advocate-Parker :
I remember being worried about how well the 2003 Haut-Bailly would turn out, but it has aged beautifully. Made from a final blend of 56% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot and 6% Cabernet Franc, it currently offers fresh tobacco leaf, red and black currant notes, and hints of burning embers and charcoal. Having put on weight over the last eleven years, it is more complete and fuller than I expected. Enjoy this pretty, luscious, fully mature 2003 over the next decade.
BordeauxPessac-Léognan
Varietà di uva
Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc

Vino Dolce
No

J. Robinson
16

J. Suckling
93

R. Gabriel
17

Wine Spectator
88

Paese
Francia

Certificazione
AOC

Vigneto
Graves

Regione
Bordeaux

Denominazione
Pessac-Léognan

Colore
Rosso

Produttore
Château Haut-Bailly

Classificazione
Cru classé

Parker
91

Allergeni
Contiene solfiti