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Château Peyrabon 2015

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Château Peyrabon 2015, Cru Bourgeouis, Haut-Médoc

Il Peyrabon 2015 è un Haut-Médoc Cru bourgeois realizzato a partire dal 60% di Cabernet Sauvignon, con il 30% di Merlot, il 6,5% di Cabernet Franc e il 3,5% di Petit Verdot. La vendemmia si è svolta in buone condizioni climatiche da 28 settembre al 7 ottobre. Il naso del Peyrabon 2015 è molto aromatico, con profumi di frutti rossi e neri, specialmente dominati dal ribes e dalla ciliegia nera. L'agitazione offre una nota di cedro (un lato balsamico) che dona una punta di freschezza. L'entrata in bocca presenta un sostegno acido efficace, che accompagna il vino dall'attacco al finale. Tutto è organizzato attorno ad una trama tannica elegante, con una sensazione di tannini solidi e ben integrati. Il vino ha una buona lunghezza e un gradevole aroma fruttato, come dimostra la retro-olfazione. Un vero successo per lo Château Peyrabon in un'annata tanto facile quanto esigente per la vinificazione.
Parker : 89-91 / 100
Wine Advocate-Parker :
The 2015 Peyrabon has a perfumed bouquet driven by the 51% Merlot, crushed strawberry and redcurrant aromas neatly entwined with the new oak. The palate is medium-bodied with sappy red berry fruit, a fine line of acidity, good density towards the finish that delivers an attractive spiced aftertaste. This is very fine and should drink well for a decade.
BordeauxHaut-Médoc
Alcol
13

Varietà di uva
Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot

Vino Dolce
No

Approccio ambientale
Agricoltura Convenzionale

J. Robinson
16

Vinous - A. Galloni
85-87

Paese
Francia

Certificazione
AOC

Vigneto
Médoc

Regione
Bordeaux

Denominazione
Haut-Médoc

Colore
Rosso

Produttore
Château Peyrabon

Classificazione
Cru bourgeois

Parker
89-91

Allergeni
Contiene solfiti

1.1.3