Château Peyrabon 2017

Un accenno di cedro apre e serpeggia lungo tutto il sorso, fondendosi con i sapori di ribes rosso e susina damascena delicatamente infusi, per poi riemergere nel finale slanciato accanto a una nota sanguigna. Da bere ora fino al 2023. Prodotte 11.500 casse, 1.100 casse importate.

Un attacco piacevole, con note di prugna, mora e caffè, si svolge sul palato in modo disinvolto. È ben assemblato, con un tocco di spezie e rovere di cedro nel finale. Un vino di media struttura, gradevole, con un accenno floreale. Una spruzzata di Petit Verdot completa il blend. Una tenuta di Patrick Bernard.

Colore di media intensità con riflessi porpora. Naso fine con note di caffè tostato, ribes nero, bacche appena schiacciate e spezie delicate. Corpo medio con fine eleganza, tannino sottile, spina dorsale fresca, legno ben integrato e buona persistenza.

Vino fruttato, intenso, succoso, con tannini rotondi e un finale lungo.

Bouquet di buona intensità, segnato da note di frutti di bosco neri e un tocco speziato. Al palato il vino è succoso, con tannini ancora spigolosi. L’avevo apprezzato di più durante i Primeurs. Penso che abbia bisogno di un po’ di tempo.

Il naso è fruttato. Si ritrovano note di fragola, di ciliegia rossa carnosa e, più lievemente, di fiordaliso, associate a fini accenni di mora, nonché a discrete note di fava tonka, spezie e un accenno molto discreto di liquirizia. Il palato è fruttato, equilibrato e offre una trama succosa/finemente acidula, oltre a una buona definizione e precisione. Al palato questo vino esprime note di fragola croccante, lampone croccante e, più lievemente, mora succosa, insieme a fini accenni di violetta, fiordaliso e discrete note di spezie dolci. Buona persistenza.

Vino fruttato, piacevole e senza spigoli. Corpo e persistenza medi.

Prodotto dal grande négociant Millésima, questo vino è di solida struttura, con un nucleo asciutto di tannini e una sensazione di frutto potente. Ribes nero e prugna emergono con decisione, insieme a una nota speziata dovuta alla parziale fermentazione in barrique. Da bere a partire dal 2022.