Château Rieussec 2007

Bottiglia intera: 1.250 g. 87% Sémillon, 8,5% Sauvignon Blanc, 4,5% Muscadelle. Vinificazione in botti realizzate dalla bottaia dello château. Affinamento di 26 mesi in botte. Chiusura con tappo in sughero naturale. ZR 125 g/l, SO2 libera 51 mg/l, SO2 totale 390 mg/l. Ampio, dolce e un po’ polveroso. Questa bottiglia mancava di freschezza. (JR)

Grande, audace, ricco, denso, concentrato e colmo di frutta tropicale intrisa di miele, scorza di agrumi, albicocca, fiori d’arancio e vaniglia: il vino è ancora primario e necessita di più tempo. Se non riuscite a resistergli, godetevelo per la sua frutta fresca, il miele, le spezie, la crème brûlée e la sua personalità leggermente nocciolata. Alla maturità, immagino che meriterà un punto o due in più.

Giallo chiaro e fresco. Geniale bouquet di Botrytis, dolcezza generosa, molta frutta matura dalle note quasi esotiche. Stessa ricchezza al palato, acidità polarizzante in equilibrio con la dolcezza opulenta, finale imponente con un flusso quasi oleoso, che mostra una nota minerale nel retrogusto, sorprendentemente accessibile e aperto.

Giallo chiaro e fresco. Bouquet di botrytis geniale, molto leggero, che rivela una dolcezza opulenta, con molte note di frutta matura, quasi esotica. Al palato questa ricchezza prosegue con un’acidità polarizzante che si bilancia con la ricca dolcezza; finale imponente, dal flusso quasi oleoso, con una nota minerale nel retrogusto. Si mostra sorprendentemente accessibile e aperto.

Bouquet discreto e fresco con albicocche secche, agrumi. Palato pieno, vellutato, denso, cremoso, con dolcezza marcata, buona acidità e struttura sciropposa. Finale pieno. 19/20 2015 - 2040

Grande carattere, magnifica generosità di struttura, frutto di purezza esemplare, lunga persistenza, un classico dell’annata.

Colore dorato con riflessi verdi. Naso canforato, ed è un peccato. Dolce all’attacco e un po’ semplice al centro bocca. Il vino evolve in un finale boisée di media lunghezza che persiste su una nota di scorza di agrume. Zuccheri residui 123 g per litro. Grado alcolico: 14.

Sorprendentemente, il 2007 a Rieussec non si presenta come un vino di straordinaria ricchezza. Rimane comunque più sottile, digeribile e fine, qualità che gli si addicono molto!

Il 2007 Rieussec è un assemblaggio di 87% Sémillon, 4,5% Muscadelle e 8,5% Sauvignon Blanc, raccolto tra il 13 settembre e il 31 ottobre. Ha un bouquet quasi in stile Barsac, con zucchero d’orzo che si unisce a note di zenzero e miele; piuttosto potente, sebbene ritenga che stia attraversando una fase un po’ ombrosa al momento. Il palato è molto puro ed equilibrato, con una splendida vena di acidità che attraversa il frutto botritizzato e viscoso; finale abbastanza speziato, anche se non possiede la persistenza del 2005 o del 2009, interrompendosi abbastanza rapidamente. Assaggiato nell’aprile 2016.