Cuvée 1204 2018
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Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
La finezza di un grande rosé di Provenza fruttato ed elegante
Una cuvée emblematica della tenuta della Commanderie de Peyrassol, "Château Peyrassol" rosé incarna lo stile della proprietà.
Frutto di un assemblaggio di Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre e Rolle, il rosé Côtes de Provence Château Peyrassol 2018 rivela tutto il carattere di un grande Rosé di Provenza con grande complessità e grande equilibrio.
Alla degustazione, il rosé Côtes de Provence Château Peyrassol 2018 ha un colore rosa salmone piuttosto pallido. Con grande finezza aromatica, al naso esprime note di bacche rosse, note acidule di agrumi e golosi tocchi di pesca alla vite. Accurata, la bocca schiude con vivacità la sua silhouette cesellata, che lascia il posto a una materia setosa e morbida. La freschezza del finale lascia sul palato una piacevole sensazione di sapori acidulati che evidenzia il grasso del frutto. Un rosé di Provenza firmato dalla Commanderie di Peyrassol che si abbinerà perfettamente a pesce e crostacei alla plancia, sushi e formaggi freschi, oltre a dessert a base di frutta.
