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Domaine Guffens-Heynen : Mâcon-Pierreclos "Le Chavigne" 2016

Domaine Guffens-Heynen : Mâcon-Pierreclos "Le Chavigne" 2016
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Un vino bianco di Mâcon-Pierreclos lungo al palato

Il Mâcon-Pierreclos Chavigne del Domaine Guffens-Heynen è prodotto su una parcella di circa 3,3 ettari con viti di età compresa tra i 10 e gli 80 anni. Questo vino bianco 100% Chardonnay proviene da uve raccolte a mano, poiché la pendenza è quasi del 40%, impedendo qualsiasi lavoro meccanico. Il Chavigne proviene da un assemblaggio di diverse parcelle e dalle prime presse del "Tri de Chavigne".

Simile a quello del 2011, questo Mâcon-Pierreclos Chavigne 2016 del Domaine Guffens-Heynen è un vino consistente al palato, lungo e ricco.

Parker : 91 / 100
Wine Advocate-Parker :
There are fully 8,000 bottles of the 2016 Mâcon-Pierreclos Le Chavigne, a superb wine that unfurls in the glass with a classy bouquet of Meyer lemons, confit citrus and smoky reduction. It's full-bodied, ample and silky, with a deep, layered mid-palate, tangy balancing acids and a mouthwatering finish. It's reminiscent of the lovely 2011 rendition.
BorgognaMâcon-Pierreclos
Alcol
13.5

Varietà di uva
Chardonnay

Vino Dolce
No

Approccio ambientale
Agricoltura Convenzionale

Meadow
87-90

Vinous - A. Galloni
89-91

Paese
Francia

Certificazione
AOC

Vigneto
Mâconnais

Regione
Borgogna

Denominazione
Mâcon-Pierreclos

Colore
Bianco

Produttore
Domaine Guffens-Heynen

Dolcezza
Vini bianchi secchi

Parker
91

Allergeni
Contiene solfiti

Offerta speciale
No

1.1.3