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Domaine Guffens-Heynen : Mâcon-Pierreclos "Premier Jus de Chavigne" 2022
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Descrizione
La vivacità e la precisione di un bianco di Mâcon-Pierreclos
La proprietà
Maine e Jean-Marie Guffens-Heynen, stabilitisi nella regione del Mâconnais nel 1976, hanno creato il Domaine Guffens Heynen nel 1979 acquistando alcuni appezzamenti di vite sulla collina di Pierreclos. La coppia, originaria delle Fiandre, ha imparato a lavorare le viti e a produrre vino e nel 1997 ha acquisito Château Les Tourettes, situato sull'altopiano di Apt nella Valle del Rodano, e la casa commerciale Verger.
Appassionati di viticoltura, hanno deciso di mettere a frutto il loro talento e il loro entusiasmo per produrre grandi vini di Borgogna.
Il vigneto
Il "Premier Jus de Chavigne" 2022 del Domaine Guffens-Heynen è un vino di Mâcon-Pierreclos, il terroir più meridionale della Borgogna.
Assemblaggio
Questo Mâcon-Pierreclos "Premier Jus de Chavigne" 2022 del Domaine Guffens-Heynen è un chardonnay al 100%.
