Assistente
Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Spese di spedizione gratuiteA partire da 300 €
Pagamento sicuroVisa, American Express, Mastercard...
Domaine Stéphane Ogier : Le Passage 2021
Non disponibile
Ti interessa quando tornerà disponibile?
Parliamo di questo prodotto!
Un abbinamento in mente? Una domanda sull'annata? Confronto con un altro prodotto? Trovate le risposte qui...
Descrizione
Un rosso della Valle del Rodano raffinato ed espressivo
La proprietà
Da 6 generazioni, la famiglia Ogier è uno dei principali produttori di grandi vini della Valle del Rodano. Dopo aver studiato viticoltura ed enologia e aver maturato una vasta esperienza sia in Borgogna che all'estero, Stéphane Ogier è entrato a far parte del domaine di famiglia nel 1997 al fianco del padre, Michel Ogier. Prodotti in quantità limitate e capaci di esaltare l'espressione più pura del loro terroir originario attraverso una vinificazione parcellare, i vini del Domaine Stéphane Ogier sono rinomati per la loro finezza ed eleganza.
Il vigneto
Il Domaine Stéphane Ogier gestisce un vigneto che è cresciuto gradualmente da 2,5 ettari di vigne nel 1997 a più di 20 ettari distribuiti in denominazioni emblematiche della Valle del Rodano come Côte-Rôtie, Saint-Joseph, IGP Collines Rhodaniennes e Condrieu.
Il vino
Il Passage 2021 del Domaine Stéphane Ogier è un vino Saint-Joseph proveniente da un vigneto di 2 ettari. Le viti hanno 30 anni e sono piantate su pendii di granito.
Vinificazione e invecchiamento
Raccolta a mano, le uve vengono rigorosamente selezionate in vigna e in cantina prima di essere diraspate. La macerazione a freddo in vasche di acciaio inox è seguita dalla fermentazione con lieviti indigeni. L'affinamento avviene in botti (10% nuove) per 18 mesi.
Assemblaggio
Syrah 100%
