Jean-Luc Colombo : La Louvée 2012

Jean-Luc Colombo, Cornas La Louvée 2012, Valle del Rodano

La cuvée La Louvée 2012 della Tenuta Colombo è frutto di un'annata contrastante con un raccolto ottimale che si aggiunge alle serie di grandi annate della denominazione Cornas. Questo piccolo terreno di 110 ettari che sovrasta il Rodano rappresenta la terra prediletta del Syrah, vitigno unico di questo vino. La cuvée La Louvée 2012 mostra un colore rosso scuro e denso che lascia il posto ad un sottile e complesso bouquet aromatico. Al naso, si percepiscono note di liquirizia e di tabacco. Perfetta espressione del Syrah, la bocca è elegante e strutturata con tannini fusi e ben integrati. Affinato 18 mesi in botte, di questo Cornas di razza si apprezza tutta la sua finezza.