Jean-Luc Colombo : Les Ruchets 2015

Jean-Luc Colombo, Cornas Les Ruchets 2015, Valle del Rodano 

Primo vino, nato nel 1987, del Domaine Jean-Luc Colombo, il Cornas Les Ruchets è ottenuto da un unico vitigno, il Syrah, che ha origine su un terreno granitico del ripido rilievo di Chaillot nella zona di denominazione Cornas. L'annata 2015 rivela un aspetto color rosso granata profondo. Il naso è intenso ed è costituito da note di cacao e di spezie. Il Cornas Les Ruchets 2015, offre una bocca profonda ed ampia con una moderata potenza e una grande finezza. I tannini soo maturi, stretti e morbidi. L'equilibrio è preciso e presenta una tessitura vellutata nonché una gran bella lunghezza. L'affinamento in botte di quest'annata rivela tutta la sua complessità.