M. Chapoutier : Chante-Alouette 2015

La migliore annata che abbia mai assaggiato per questa cuvée: il sensazionale Hermitage Chante Alouette 2015 sfoggia splendide note di pesca bianca, marmellata d’arancia e fiori bianchi, in uno stile ricco, pieno e concentrato. Proveniente da tre diversi terroir della collina di Hermitage (Méal, Les Murets e Chante Alouette), da non perdere!

Molto fresco, con un cuore di pesca bianca, scorza di melone e note di mela Jonagold, impreziosito da un tocco di caprifoglio. Il finale, seducente, lascia scorrere sentori di talco e pietra bagnata. Bella purezza e notevole lunghezza. Da bere da ora fino al 2029. 725 casse importate.

Molto fruttato, con mango e pesca in primo piano. Stanno iniziando a svilupparsi sottili note di miele e di zucchero d’orzo, ma sembra avere bisogno di un altro paio d’anni perché si esprimano pienamente. In bocca ha peso e presenza a metà palato, senza risultare eccessivamente pesante. Finale ampio, ricco e colmo di frutto. Un’annata di Chante-Alouette molto corposa, destinata a invecchiare bene. L’alcol è forse appena più percepibile rispetto a un’annata tipica, ma è in linea con lo stile complessivo.

Il vino mostra una sfumatura leggermente cerosa, con al naso note sapide di fieno ed erbe che dominano il bouquet. Al palato colpisce per potenza ed equilibrio, con un filo minerale netto, aromi di mela e una bella trama. Il finale è teso e fresco. Da bere ora fino al 2025. Anche qui esclusivamente marsanne, questa volta da suoli argillosi punteggiati di quarzo.

Al naso una gamma aromatica piuttosto contenuta. In bocca appare denso e ricco, ma senza eccessi. Il vino mantiene una buona fermezza. Una cuvée di buon calibro, da rivedere.